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Arpège

  1. Paris
  2. Pari̇s Espaces De Bureaux/Coworki̇ng

Avis, informations de contact pour Arpège

"Menu Terre & Mer, Dégustation légumière"
Adresse: 112 avenue Kléber , Paris 75016, FR
numéro de téléphone: 01 56 26 03 48
Ville: Paris
Itinéraire: 112 avenue Kléber
Code postal: 75016


Information sur la mise à jour

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Avis
Quel merveilleux restaurant ! Faire un repas avec que des légumes, c’est la première fois et c’était absolument divin. Tout est bien travaillé et la présentation est parfaite. Le service est excellent et à l’écoute dés clients. J’ai vraiment adoré ce moment de bonheur gustatif. Il faut au moins le faire une fois dans sa vie
Le meilleur restaurant de ma vie et pourtant je n'y ai mangé que des légumes. Quel plaisir de manger des légumes si simples et pourtant si goûteux. Le service en salle est divin, adapté à la clientèle. Le chef est venu en salle nous saluer. Un moment mémorable.
J’ai mît que 4 étoiles car au niveau du prix c’était un peu excessif pour ce que j’ai mangé. Ce que j’ai plus ou moins aimé d’abord le jus qui était délicieux, le gaspacho pas trop mal, l’œuf à la coque celui-ci était plutôt bon, les ravioles était très bof bof trop fade à mon goût , le plat principal la sole qui est bon mais sans plus, les profiteroles et les petites douceurs à la fin était pas mal. Ah oui! J’ai oublié de dire l’accueil était bon. Dans l’ensemble la nourriture était bonne mais par rapport aux prix … je trouve des meilleurs restaurants moins chère et plus bon.
Je ne mettrais pas une étoile comme certain hypocrites peuvent le faire comme la table d'à côté, devant le chef ça sourit et lance des fleurs et derrière ça critique sur google. Pour ma part, j'ai passé un excellent moment, le service était au top par un jeune homme prénommé Max il me semble. Par contre il y en a de moins cool qui tire la tronche. Bref, parlons plutôt des mets, je n'ai malheureusement pas trouvé une cuisine digne d'un 3 étoiles, ni dans le visu, ni dans le goût et pourtant j'en ai fais pas mal dans la capitale. Certe les légumes étaient frais, juteux et croustillant pour certains mais ça ne justifie pas son prix. Pour moi il y avait qu'un plat qui était parfait, le fameux oeuf dans la coquille! Et pour finir je n'ai pas compris au titre du menu "terre et mer" j'ai eu que de la terre, rien de la mer ?!
Passer une soirée dans un restaurant étoiles du niveau de celui d’Alain passard est une expérience dite inoubliable. Alors oui ça l’est. Les légumes fruits herbes fraîches du jardin, la conversation avec le chef à la fin, le service “comme à la maison” avec une équipe très sympa et pas guindée, évidemment la qualité des plats servis. Mais la douloureuse à la fin trop “douloureuse” pour être “humaine”. Seul bémol mais d’importance.
10 ans que je voulais venir manger ici. Grande déception dans la présentation et les plats en plus le chef n’était pas là cette fois-ci. Il parait que ca a perdu en niveau ces derniers temps, mon expérience le confirme. Plats très bons mais vraiment pas dignes d’un trois étoiles ni de Passard :- L’addition est totalement injustifiée et pourtant j’étais persuadée du contraire. Dommage… je ne peux même pas espérer rattraper ce raté au vu des prix. Nous avons franchement mangé mieux dans des non étoilés… Service très correct en revanche. Et l’oeuf était délicieux.
Magnifique découverte culinaire…. L’Arpège mérite sans discussions ces 3 - La salle magnifiquement décorée au sous-sol est également un lieux à découvrir en groupe pour passer un moment inoubliable
J'ai récemment eu le privilège de dîner au restaurant gastronomique L'Arpège et l'expérience a été tout simplement extraordinaire. Chaque instant était un voyage gustatif et visuel, où l'art culinaire prenait vie sous nos yeux. Les plats, créés par le chef Alain Passard lui-même, étaient un véritable enchantement pour les papilles. Chaque bouchée était une explosion de saveurs, avec des combinaisons audacieuses et surprenantes d'ingrédients de saison. Chaque assiette était une œuvre d'art, présentée avec une attention minutieuse aux détails. Le service était impeccable, chaleureux et attentif. Le personnel était passionné par leur métier et avait une connaissance approfondie des plats et des vins recommandés pour accompagner chaque étape du repas. L'ambiance du restaurant était à la fois élégante et conviviale, offrant un cadre intime et confortable pour profiter de ce festin gastronomique. Si vous recherchez une expérience culinaire inoubliable, je ne peux que recommander vivement le restaurant L'Arpège. C'est une véritable célébration de la cuisine d'exception, où l'innovation et la tradition se marient harmonieusement. Une expérience qui ravira tous les amateurs de gastronomie et laissera des souvenirs gustatifs gravés à jamais.
Accueil et Personnel impeccables. Nous avons dîné sous une voûte superbe. Menu terre-mer sublime avec des saveurs exceptionnelles et des accords originaux. Merci Monsieur ainsi qu’à toute votre brigade et personnel pour ce dîner délicat.
Excellent restaurant - découverte du menu printanier ce midi : quel bonheur gustatif !! Un pur plaisir. Aucune fausse note. Délicieux du début à la fin. Service impeccable. A refaire
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