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Avis, informations de contact pour Atelier Mala

Atelier Mala
"Restaurant spécialisé dans les nouilles et raviolis sichuanais. Pâtes fraiches maison."
Adresse: 56 rue Notre Dame de Lorette , Paris 75009, FR
numéro de téléphone: 01 40 34 10 37
Ville: Paris
Itinéraire: 56 rue Notre Dame de Lorette
Code postal: 75009


Horaires d'ouvertures

Lundi: 12:00-14:30
Lundi: 19:30-22:30
Mardi: 12:00-14:30
Mardi: 19:30-22:30
Mercredi: 12:00-14:30
Mercredi: 19:30-22:30
Jeudi: 12:00-14:30

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Avis
Excellente expérience dans ce restaurant. L'équipe est top, et les plats sont succulents ! Niveau 3 pour le plat est parfait. Le piment n'anesthesie pas la bouche contrairement à d'autres enseignes.
Un beau restaurant spécialisé dans la cuisine de Sichuan. De belles assiettes avec un certain relief gustatif et un côté "épicé" que l'on peut doser à souhait. Au delà de 3, cela commence vraiment à chauffer, pas que les papilles ! Les plats sont un brin léger, et on a vite fait de commander un supplément. Franchement une bonne expérience au global mais l'endroit est un peu exiguë et on se retrouve rapidement à l'étroit si notre table est partagée
Excellentissime !!! Je n’ai pas d’autres mots pour décrire ce moment de pur délice. Les raviolis, pâte de blé maison, les aubergines et des plats savoureux pimentés ou pas selon les goûts de chacun, du bonheur dans le plat. Réservez c’est plus prudent sinon il faudra revenir plus tard en soirée. Je conseille également « subterfuge » un peu plus loin qui propose de délicieux cocktails en attendant de revenir à l’Atelier Mala pour vous régaler. Merci à Hugo, très belle personne, qui, ce soir là, fut notre guide ;.
Si vous voulez changer des ramens et que vous aimez les plats pimentés c’est pour vous ! C’était vraiment délicieux ! J’ai pu goûté les différents plats mais mon pref est la soupe au raviolis ! Le service était impeccable !Cuisine : 5/5
Le restaurant n'est pas mauvais, mais rien d'exceptionnel. Le bouillon manque de corps et est surtout gras + épicé, les serveurs étaient brouillons débordés ? et le cadre pas spécialement pittoresque. Les raviolis wonton étaient frais et les plats bien présentés, mais globalement tout était un peu fade. Pour résumer je n'ai pas détesté l'expérience, mais je ne recommanderais pas à un.e ami.e !
Une institution depuis plusieurs années, depuis mon installation dans le 9e. Une réelle qualité gustative des aliments proposée qui nous permet de se croire réellement en Chine. Équipe et service au top, sympathique, amicale et fidèle. Nb: l’option « nouilles supplémentaires » à +1€ seulement est géniale pour un gourmand comme moi. Je recommande totalement
Habitué de celui de Reims, les ravioles toujours une tuerie. Et le plat que j'ai pris, légère déception sur la saveur du bouillon par rapport à celui de Reims, mais en dehors de ça, top. Et bien aimé le financier matcha.Cuisine : 5/5
Délicieuse cuisine sichuanaise qui m'a rappelé la saveur des plats que je mangeais lors de mes études en Chine ! Très heureuse d'avoir pu remanger des "nouilles froides" mais j'ai envie d'y retourner pour goûter d'autres plats. Je recommande les "raviolis Mala" en entrée !Cuisine : 5/5
Repas excellent simple mais avec de la saveur et de l'originalité ! Merci à Claude qui a été très pro et réactif. Nous avons très bien mangé et dans d'excellentes conditionsCuisine : 5/5
Première expérience dans ce resto, un staff au top hyper accueillant. La salle est sobre et propre, comme dans beaucoup de petit bistro dans le coin. Au niveau de la nourriture, on sent la fraîcheur et la qualité des ingrédients et c'est plutôt bon. Malheureusement, concernant la nourriture chinoise/sichuannaise j'ai beaucoup d'exigence et je trouve qu'il manque clairement un petit goût d'authenticité, d'autant plus que je trouve que c'est un poil cher. Pour des personnes novices, ça peut aller mais pas pour moi.
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