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Bacillus

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Avis, informations de contact pour Bacillus

Bacillus
"Boulangerie au levain naturel et farines biologiques 100% artisanale. Formules déjeuner et salon de thé. Service sur place ou à emporter."
Adresse: 100 rue des Dames , Paris 75017, FR
Ville: Paris
Itinéraire: 100 rue des Dames
Code postal: 75017


Horaires d'ouvertures

Lundi: 07:30-20:30
Mardi: 07:30-20:30
Mercredi: 07:30-20:30
Jeudi: 07:30-20:30
Vendredi: 07:30-20:30
Samedi: 07:30-20:30

Information sur la mise à jour

recherches associées: 100 rue des Dames, 75017 Paris, Bacillus Boulangerie, Grounded Paris, Circus Bakery, Boulangerie Paris 11, 45 rue Condorcet, 75009 Paris, Meilleure Pâtisserie Paris 17, Jeffrey Cagnes
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Avis
Accueil très sympa, endroit agréable pour se poser. Le croissant est divin. Moins convaincue par la brioche à la vanille mais c'est une question de goût. Elle est très riche, la pâte est exquise mais la crème à la vanille est légèrement écœurante. À réserver pour les plus gourmands!
Le cookie pistache 3€ est divin, avec son goût bien prononcé et pas trop sucré, bien croquant à l’extérieur avec les pistaches fraîches et fondant à l’intérieur. Les brioches sont moelleuses et gourmandes sans être écoeurantes. Point d’amélioration : le roulé cannelle 2,5€ aurait pu avoir un peu plus d’épices et le cœur fourré de la brioche chocolat noisettes 2,8€ réparti de façon plus homogène à l’intérieur.
Un des meilleurs cinnamon roll de Paris et probablement le meilleur que j’ai mangé un banger absolu !! La boulangerie est top tout à l’air excellent l’odeur de pain omniprésente est très satisfaisante, le staff est super sympa une très bonne adresse à retenir.
Très bonne boulangerie excellent le personnel est accueillant et serviable Produis de qualité et fait maison
Le meilleur croissant aux amandes qui n'est pas trop sucré ni lourd. Un peu différent du traditionnel.
J'adore tester les boulangeries qui font fureur sur insta, car le visuel et le goût sont très différents. J'y suis allée un dimanche. J'ai pris un cookie, une madeleine et une kouign amann. Un total d'un peu plus de 8 euros, je ne recommande pas malheureusement, et pour info le kouign Amann a été une déception, pas du tout croustillant ! Le cookie et la madeleine pas terrible non plus.
D'abord très déçue par le croissant aux amandes, mais après lecture de votre réponse sur la recette je comprends mieux. Et pour le pain au raisins pareil. Un peu trop sec à mon goût. Cela dit, accueil chaleureux, courtois et souci de satisfaire les clients. Bel endroit. Merci .
Un service d’une qualité extraordinaire. Le personnel est vraiment adorable et sympathique. Le choix entre pain, viennoiseries, sandwiches et autres gourmandises est excellent. Sincèrement je vous recommande cette boulangerie sans l’ombre d’une hésitation.
Très belle boutique, personnel aimable. Ils ont du choix . Je pense qu'il s'agit plus d'une boulangerie pour prendre son déjeuner que pour acheter son pain quotidien. Ils sont très chers mais c'est plutôt bon, plutôt parce que le prix est trop élevé pourl la qualité proposée .
Tout ce que j’ai mangé ici a simplement le goût de l’authentique! Tout est délicieux et le personnel est vraiment TRÈS sympathique! C’est la parfaite petite boulangerie où on a envie d’aller tous les jours : d’ailleurs c’est l’heure du petit dej, j’arrive!
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