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Avis, informations de contact pour Back in Black

Back in Black
"Specialty coffee - Coffee Shop - Cake Shop - Roastery - Breakfast & Lunch - in Bastille - Everyday 9am to 4.30pm"
Adresse: 25 rue Amelot , Paris 75011, FR
Ville: Paris
Itinéraire: 25 rue Amelot
Code postal: 75011


Horaires d'ouvertures

Lundi: 09:00-17:00
Mardi: 09:00-17:00
Mercredi: 09:00-17:00
Jeudi: 09:00-17:00
Vendredi: 09:00-17:00
Samedi: 09:00-17:00
Dimanche: 09:00-17:00


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Avis
Très bon café, nous sommes revenus pour le brunch un samedi à 12h30 et nous avons immediatement eu une table pour 5. Les cafés sont servis rapidement, il faut attendre un peu plus longtemps pour les plats. Quelques serveur.euses ne parlent que anglais mais iels n'ont eu aucun mal à nous comprendre.
Les assiettes sont pleines de saveurs et les desserts excellents. Un lieu très agréable avec une équipe accueillante. On a tout simplement envie de revenir.Cuisine : 4/5
le petit déj est top! la service est d’accord mais je trouve qu’il n’y avait pas le nombre correct des serveurs. aussi, il y’avait une serveuse qui n’a pas compris le français ou l’anglais. c’est possible qu’elle était fatigué ou qqchs comme ça mais c’était bizarre. aussi pour l’atmosphère il faisait très chaud là-bas et je n’étais pas confortable. mais je vais revenir pour les scones et le café bien sûr!! merci beaucoup!
Le cadre est cool et les boissons sont bonnes. En revanche le cookie avec la fleur de sel n'a pas grand intérêt, c'est même trop salé selon moi. Le chick n roll pourrait être un peu plus travaillé, l'idée est bonne mais le goût pas au rendez-vous, flatbread trop lourd.Cuisine : 2/5
Un excellent coffee shop. Le café est plus que bon. Les pâtisseries excellents surtout le carotte cake. Les plats originaux mais pas assez copieux.
Superbe endroit, excellent café, excellente nourriture, service aux tables. Personnel sympathique.Plats recommandésFrench Toast
Un de mes coffee shops préférés. Le café est très bon. Les plats sont bons aussi. Mention spéciale au latte avoine Cuisine : 5/5
Le café est préparé dans les règles de l’art et le personnel est super qualifié ils pourront d’ailleurs très bien vous renseigner si vous avez des questions. Au fond de l’adresse on retrouve justement la machine pour la torréfaction qui est faite sur place, afin de maîtriser la chaîne de fabrication et d’obtenir des cafés de haute qualité. N’hésitez pas à aller y jeter un coup d’œil si vous allez aux toilettes vous passerez devant et regardez aussi dans la cuisine ouverte pour y voir les cuistots travailler. J’ai aussi vraiment apprécié le lieu en lui même, cette grande manufacture super lumineuse de 200 m2 à l’atmosphère post-industrielle et donc tendance très marquée. Côté café vous aurez l’embarras du choix, que ce soit du côté de l’expresso bar 2,5 € l’expresso, 3,5 € le piccolo, 5 € le latte ou alors du côté des méthodes douces avec les V60 6 € ou les Aeropress 6 €.
Coffee shop et torréfacteur à l'ambiance assez sobre comme le veux le nom du café, situé pas loin de la bastille . Possibilité d'y prendre un brunch , pâtisserie, ou thé café au choix . Les prix restent assez abordable en fonction de ce que l'on souhaite consommer. On retrouve les classiques du café ou des compositions un peu plus douce avec dzs saveurs différentes. Découverte du café Kalifa fait à base d'un café en provenance du Kenya. Pour ma part un peu trop amer , et on ne retrouve pas les différentes notes annoncée pêche, noisette etc.. Néanmoins le gâteau était à tomber ! Un délice qui vaut largement son prix, on a vraiment le goût des noisettes et du caramel en bouche comme énoncé et c'est super !
Ce coffee shop est vraiment une belle découverte ! Le café est excellent, et le choix des pâtisseries faites maisons est varié. Le marbré vegan est délicieux, à goûter absolument ! J’ai aussi beaucoup apprécié l’espace des lieux, il y a beaucoup de places, ce qui est rare dans les coffee shops parisiens.
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