Bistro B

"L'esprit du Bistro B:En plein coeur du triangle d'or de Lyon, le bistro B est un lieu où vous pourrez trouver bon accueil et cuisine de qualité.Nous avons tenu à proposer une carte courte, uniquement au menu, au déjeuner comme au dîner, afin de privilégier la qualité, la fraîcheur et respecter ainsi la saisonnalité des produits.Nous tenons également à mettre en valeur les producteurs et artisans qui nous suivent dans cette aventure, qu'ils soient maraîchers, vignerons, ou qu’ils sélectionnent pour nous les meilleurs produits. Ils sont la base essentielle de notre travail."