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Avis, informations de contact pour Bistrot Marcel-André

Bistrot Marcel-André
Adresse: 44 Rue Gaston Doumergue, 31170 Tournefeuille, France
numéro de téléphone: 05 36 89 57 59
État: Occitanie
District: Haute-Garonne
Ville: Tournefeuille
Itinéraire: Rue Gaston Doumergue
Numéro de maison: 44
Code postal: 31170


Horaires d'ouvertures

lundi: 08:00 – 00:00
mardi: 08:00 – 00:00
mercredi: 08:00 – 00:00
jeudi: 08:00 – 00:00
vendredi: 08:00 – 00:00
samedi: 08:00 – 00:00
dimanche: 08:00 – 00:00

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Avis
Le jeudi 2 avril 2026 vers 12 H. 30. Pour rejoindre le groupe auquel j'appartiens et parce que j'avais froid, je suis rentrée seule dans ce restaurant en attendant, comme il se doit, que quelqu'un vienne vers moi. Un jeune homme s'est approché, m'a ignorée et s'est adressé à deux femmes derrière moi. Constatant son indifférence, je me suis dirigée vers la table de mon groupe et me suis installée.nDes oeufs mimosas ont été servis par le même jeune de l'accueil. Et son service a été déplorable car il a fait tomber un demi œuf dur avec de la mayonnaise sur le manteau d'un de mes collègues.nEt, en retournant mon assiette pour connaître la provenance de la céramique que je trouvais très belle, j'ai constaté qu'il y avait plus de mayonnaise sous mon assiette que dans mon assiette. J'ai fait part de mon mécontentement à une autre jeune serveuse.nEt j'apprends à la fin du repas que cette serveuse s'est plainte de mes propos au Président de mon Association. Et oui, le service est déplorable quand un serveur fait tomber sur un client une partie du contenu d'une assiette.nDe plus, cette même serveuse a relaté et déformé certains de mes propos au Président.nOui, effectivement, j'ai dit que habituellement, je n'aimais pas aller au restaurant car cela coûtait trop cher et que je ne savais pas ce que je mangeais.nLe comportement de ces deux serveurs est inadmissible.nL'omelette norvégienne en dessert était beaucoup trop sucrée et les parts trop petites.nJe souhaitais juste passer un moment agréable avec mes collègues. Mais je garderai un goût amer de cette expérience.nJe ne reviendrai pas dans ce bistrot même avec mon Association.
L’atmosphère est très chaleureuse, avec un service rapide et des serveurs souriants, agréables et attentifs, qui savent bien conseiller.nJ’ai choisi un faux-filet sur la recommandation de la serveuse alors que je ne suis pas d’habitude très amateur de bœuf et je n’ai pas été déçu : la viande était excellente, tendre, juteuse, avec une cuisson parfaite. Les portions sont généreuses, accompagnées d’une salade bien fraîche, une délicieuses frites maison et de sa mayonnaise faite maison également.nL’ambiance en terrasse était très agréable et même les toilettes étaient propres et bien entretenues.
Restaurant trouve un peu par hasard. L’accueil est très agréable les serveuses et serveurs sont souriants et attentifs.nLa cuisine est bonne : saumon gravlax pikkles de betteraves original et équilibré. L’entrecôte d’une tendreté qui fait plaisir et le dessert : tartelette aux fruits rouges pas trop sucrée mais très gourmande.nOn a passé un très bon moment. On reviendra c’est certain
Nous avons déjeuné à midi avec mon mari et on s'est régalé.nL'ambiance est excellente.nLe service est impeccable, irréprochable.nOn a été très bien accueilli et super bien servi par le patron et ses deux serveuses.nLes prix sont corrects.nOn reviendra maintenant goûter l'état passe en soirée
Visite le : aujourd’huinInstallation : en terrassenJe laisse cet avis en toute objectivité.nJe suis restaurateur dans une autre ville, donc je m’exprime ici en tant que professionnel, avec le regard du métier.nNous avons mangé aujourd’hui en terrasse. J’ai demandé le menu du jour affiché à 14 €.nLa serveuse, visiblement très pressée, m’a proposé un faux-filet.nJ’ai reposé clairement la question pour éviter toute confusion : est-ce bien compris dans le menu du jour ?nLa réponse a été oui, sans autre précision.nJ’ai ensuite précisé la cuisson bien cuite, car je ne mange pas la viande saignante ou à moitié cuite.nMalgré cela, les plats sont arrivés avec une viande insuffisamment cuite.nJe n’ai pu en manger qu’une partie et j’ai laissé presque la moitié de la viande dans l’assiette, car elle ne correspondait pas à ma demande.nJe précise que le problème n’est pas une question d’argent, mais une question de respect du client et de la commande.nEn restauration, une cuisson demandée fait partie intégrante de la prestation.nLorsqu’une demande n’est pas respectée, le minimum est de reconnaître l’erreur et de proposer une solution.nDe plus, lors du débarrassage, j’ai entendu une remarque déplacée de la part de la caissière envers un collègue, ce que j’ai trouvé peu professionnel, surtout devant des clients.nJe ne remets pas en cause l’établissement dans son ensemble.nJe partage uniquement mon expérience personnelle, qui a manqué de clarté, d’écoute et de respect, des bases pourtant essentielles dans notre métier.nExpérience décevante.
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