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Avis, informations de contact pour BlueBird

BlueBird
Adresse: 12 Rue Saint-Bernard , Paris 75011, FR
Ville: Paris
Itinéraire: 12 Rue Saint-Bernard
Code postal: 75011


Horaires d'ouvertures

Lundi: 18:00-02:00
Mardi: 18:00-02:00
Mercredi: 18:00-02:00
Jeudi: 18:00-02:00
Vendredi: 18:00-02:00
Samedi: 18:00-02:00
Dimanche: 18:00-02:00


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Avis
J’aime le concept du bar, ne pas savoir ce qu’il y a dans le verre et la possibilité de choisir entre fruité ou pas et léger ou plus alcoolisé. Les cocktails sont très bien réalisés et les barmans sont à l’écoute et explique bien. Attendez vous à être surpris par les compositions et goûts proposés. La présentation est soignée et l’ambiance du bar est top. Je ne mets pas 5 étoile car malheureusement je n’ai pas été conquis par les cocktails que j’ai sélectionné. Néanmoins je recommande l’expérience.
Excellents cocktails, la carte des signatures est très originale et les classiques sont très bien réalisés. Gros coup de coeur sur un cocktail que Nicolo nous a préparé, à base de whisky tourbé qui était incroyable !
Très bonne surprise. Une décoration intimiste et chaleureuse. Des cocktails variés avec des noms qui invitent au voyage. Nos boissons étaient délicieuses et préparées avec soin, nous avons vraiment apprécié ce moment. Nous reviendrons avec plaisir !
Quel bel endroit ! Nous avons passé une soirée, un lundi, bien sympathique, peu de monde alors le barman était très présent pour nous faire découvrir la carte des cocktails. Malgré des cocktails pas à mon goût, je buvais ces paroles. Il nous a pas seulement servit les cocktails comme tout autre bar, il nous a donné les différents ingrédients, parlé de mixologie et expliqué certains procédés de fabrication d’alcool car oui, ils font aussi leur propre alcool et ça, CHAPEAU !
Bar à cocktail à l'ambiance intimiste, feutrée. Les cocktails sont faits à partir d'ingrédients secrets, et sont à choisir selon ses goûts dans une grille ce qui est ludique. Etant donné que le mystère règne sur la confection du cocktail, le serveur s'assure qu'il est au goût du client lorsqu'il le sert !
C'est tout petit mais c'est très chaleureux. La serveuse nous a bien expliqué la carte et bien conseillée. Les cocktails étaient très bons ainsi que la charcuterieet le fromage . Si vous voulez une table dehors il faut venir tôt !
Lieu chaleureux et cosy, cocktails délicieux, et barmans supers !! Je reviendrais à coup sûr à mon prochain passage sur Paris, très belle découverte
Ici on choisit son cocktail en fonction d’une description très légère et qui ne dit rien sur la composition. Du coup c’est perturbant mais permet d’arrêter de choisir tjs les mêmes cocktails. De mon côté je n’ai jamais été déçu ! Les recettes sont tjs très équilibrées et agréables. L’ambiance lumineuse est cool en plus !
J'aime beaucoup le lieu et le concept. Service gentil. Néanmoins, j'y suis allée deux fois et j'ai été à chaque fois déçue par les cocktails, qui manquent de goût à mon sens... Dommage.
Des créations régulières et originales, une équipe extrêmement sympathique et une ambiance incomparable. Mon bar à cocktails de référence.
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