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Brasserie Balzar

  1. Paris
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Avis, informations de contact pour Brasserie Balzar

Brasserie Balzar
Adresse: 49 rue des Ecoles , Paris 75005, FR
numéro de téléphone: 01 43 54 13 67
Ville: Paris
Itinéraire: 49 rue des Ecoles
Code postal: 75005


Horaires d'ouvertures

Lundi: 11:30-23:30
Mardi: 11:30-23:30
Mercredi: 11:30-23:30
Jeudi: 11:30-23:30
Vendredi: 11:30-23:30
Samedi: 11:30-23:30
Dimanche: 11:30-23:30

Information sur la mise à jour

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Avis
Pendant une ballade ou il c'est mis à je me suis réfugiés dans cette brasserie, un accueil qui contre dit le manque de convivialité des parisiens. Une carte et un service à la hauteur de cette capitale. Des assiettes genereuses et bien cuisiner. Un moment très agréable et chaleureux pour cette journée de Noël où il pleuvait.
un moment de pure merveille une véritable brasserie brasserie parisienne comme on les aimes une carte authentique qualité je me suis régaler d'un merveilleux pied de porc au bouillon je recommande pour ceux qui raffole des pieds de porc les frites étaient divines faites maison l'équipe trés a l'écoute dirigée par un trés bon maitre d'hôtel sympathique qui adore son métier qui partage sa passion j'y suis allé à midi .encore une maison qui honore la cuisine française traditionnelle
Cadre agréable et un service au top. Merci au serveur pour cet accompagnement nickel tout au long du repas fait des classiques oeufs mimosas et tarte aux fruis de saison et d'une découverte.... les ris d'agneau, délicieux
Nous avons déjeuné dans cette brasserie samedi midi, tout est parfait ! Serveurs très polis et sympathiques c est rare ! et plats très bien servis et très bons . Une île flottante excellente!
Totalement décevant surtout après les critiques dithyrambiques du Figaro... Le cadre et le décor sont sympas mais la cuisine sans étincelle pour un prix élevé, et que dire du gigot filandreux. L'assiette peut bien être généreuse si on en retire les deux tiers.. Dessert correct.
Merveilleuse expérience, cuisine excellente, sevice au top, merci à yoann pour son professionnalisme et sa bonne humeur. Nous conseillons vivement cet établissement et nous reviendrons pour goûter la pièce de bœuf et les autres plats... mais surtout les desserts !!! Nous avons pris le bœuf bourguignon puis profiteroles pour mon conjoint et le millefeuille pour moi, un régal. Encore bravo à toute l'équipe
Très décevant. Les plats n'avaient rien de savoureux. J'ai consommé un bœuf bourguignon sec et sans saveur. Le vin en pichet n'était même pas agréable à boire. L'île flottante était sans aucun doute du Métro industriel même si le serveur nous a prétendu qu'elle était faite maison. Le serveur, sans être désagréable, était hableur et vous assène qu'ici "tout est meilleur"...ah...ah...ah. L'établissement qui a une longue histoire fait croire à la bonne cuisine traditionnelle française mais vous sert de l'industriel réchauffé.
Une valeur sûre ! J'ai plaisir à retourner régulièrement dans cette brasserie parisienne typique. Je recommande les yeux fermés, c'est un régal à chaque fois.Cuisine : 5/5
J ai retrouvé dans ce merveilleux lieu germanopratin mon Paris. Nourriture excellente et personnel professionnel et attentif. Merci à Nathan excellent par son efficacité et sa grande gentillesse. Merci au maître d hôtel très agréable. Je vais revenir souvent.
Hyper déçue de cette « institution » 3 plats trop cuits… une purée sans goût et un Rosbeef trop cuit. C’est dommage venant d’une telle maison, d’autant plus qu’on nous sommes clients depuis des générations.
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Brasserie Balzar Plan de la ville

Directions vers Brasserie Balzar avec les transports en commun

Cluny 30 mètre
63
86
Les Ecoles 90 mètre
21
27
38
N14
N21
Saint-Jacques - Saint-Germain 130 mètre
75
Cluny 140 mètre
63
86
87
Cluny - La Sorbonne 150 mètre
10

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