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Avis, informations de contact pour Caves Saint Gilles

Caves Saint Gilles
"Ouvert de tous les jours de 17h à 02h.Restaurant de tapas, plats et vins espagnols proposés dans une ambiance de bodega madrilène, l’Espagne à Paris."
Adresse: 4 rue St Gilles , Paris 75003, FR
numéro de téléphone: 01 48 87 22 62
Ville: Paris
Itinéraire: 4 rue St Gilles
Code postal: 75003


Horaires d'ouvertures

Lundi: 08:30-02:00
Mardi: 08:30-02:00
Mercredi: 08:30-02:00
Jeudi: 08:30-02:00
Vendredi: 08:30-02:00
Samedi: 08:30-02:00
Dimanche: 08:30-02:00


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Avis
On dit souvent que les serveurs des bistrots parisiens sont des portes de prison.... Hé bien, venez aux caves Saint Gilles ! Éric et André-Frédéric vous recevront comme des amis, chaleureux et souriants, pour vous régaler de tapas et de vins espagnols vraiment très bons ! Ici, c'est vraiment LE Bistrot que tout le monde voudrait avoir en bas de chez soi!
Que dire... Après une mauvaise expérience quelques semaines auparavant, nous décidons de retenter notre chance aux Caves Saint Gilles, lieu que nous fréquentons régulièrement. À peine arrivés, le serveur de la terrasse ne fait aucun effort pour nous trouver une table, la "seule place disponible est à l'intérieur et il faut la libérer à 21h". Nous nous éloignons du restaurant et quelques minutes plus tard, une amie passe devant, demande au serveur une table et MIRACLE, une table se libère dans la seconde. Un pur scandale pour bien commencer la soirée. L'ambiance est tendue et le serveur est aussi aimable qu'un parpaing. Les clients étrangers de la table d'à côté n'arrêtent pas de dire qu'il est "so rude". Je confirme. Tout le reste de la terrasse aussi d'ailleurs. Nous commandons les fameux et d'ordinaire délicieux "toasts de manchego", les plats arrivent et SURPRISE, mon plat n'est pas complet, il manque des toasts, la salade est amère et fade, non assaisonnée, la taille des toasts a réduit de moitié comparé à avant, le fromage n'est pas bon et la portion a été drastiquement réduite... Nous ne passons pas une bonne soirée du tout mais nous tentons de sauver le coup et nous commandons des "pan con tomate" littéralement du pain recouvert de tomates avec quelques herbes et de l'ail, le plat de la carte le plus simple à réaliser. Nous avons reçu ceci: voir photo Des toasts humides, avec trois épluchures de tomates dessus qui se battent en duel et c'est tout. La tomate était autant présente que l'amabilité du serveur et le professionnalisme des Caves. L'expérience n'est à JAMAIS réitérer, la pire déception de l'arrondissement, une honte pour le reste du personnel qui ne mérite pas de subir l'incompétence de ses collègues. Fuyez, n'y allez jamais, cuisinez vous un bon petit plat, cela sera toujours meilleur que ce qui est désormais servi aux Caves Saint Gilles! Escandalo.
Dans un petit bar avec tapas et vins typiques espagnols vous êtes plongés dans l’ambiance autant avec la qualité de la nourriture que la convivialité des serveurs. Petit coin de paradis en plein Paris À éviter à tout prix si vous n’aimez pas le second degré !!! Bref, trop trop bonne soirée spéciale mention au serveur aux cheveux longs qui nous a régalé
Le pire accueil de notre existence, oppressant et anxiogène alors que nous étions venus pour nous détendre, une equipe d’amateurs qui n’a aucun sens de l’hospitalité, À ÉVITER ABSOLUMENT. Nous avons eu la chance de les quitter sans commander car en lisant les multiples commentaires on s’aperçoit que la nourriture est à leur image. Nous mettons une étoile car nous ne pouvons pas en mettre aucune !
Si vous avez des enfants, un conseil faites demi tour! Restaurant le moins kids friendly de Paris! Les prix ont augmenté mais le service lui a chuté! Quel dommage c’était un endroit plaisant à l’époque. Maintenant gérant exécrable et même pas gêné !
L'endroit a un charme fou, l'ambiance est chaleureuse et les plats sont tous délicieux on en a testé plusieurs. Attention à la sangria qui se boit à une vitesse déconcertante haha...! Un merci spécial à notre serveur Eric qui s'est montré très sympa et patient avec notre petite tablée.
Charmant endroit Deco soignée Café délicieux A explorer plus en détail autour d’un verre accompagné d’une assiette de tapas Bel escalier pour rejoindre l'étage !
Accueil exécrable. Après avoir consommé nous nous sommes fait proprement virés au prétexte que nos tables étaient réservées après. Nous étions une vingtaine de personnes. C'est une première pour moi. Aucune recommandation pour ce lieu.
Super Bar et Resto. Accueil incroyable, ambiance géniale, j'ai rarement passé une aussi bonne soirée. Même le départ a été surréaliste. Merci les gars, André Fred et Tras Montanha. Heureux d'avoir fait votre connaissance et à très bientôt j'espère.
Super endroit, on est vraiment bien reçu. On y mange bien avec un service de qualité. Le barman Eric est au top, avec un professionnalisme et toujours le sourire. Je recommande vivement, à consommer sans modération.
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