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Avis, informations de contact pour Charcuterie Aveline

Adresse: 214 Avenue Jean Jaurès , Clamart 92140, FR
numéro de téléphone: 01 46 42 01 68
Ville: Clamart
Itinéraire: 214 Avenue Jean Jaurès
Code postal: 92140



recherches associées: Fromagerie Clamart, Traiteur Clamart
Avis
Avis mitigé pour plusieurs raisons et selon les produits. J'accepte de payer plus cher pour des produits de qualité qui ont du goût, ce qui est le cas du boudin, du jambon blanc, de certains saucissons et saucisses..... Par contre j'ai été très déçue par deux produits en particulier : les œufs en gelée et le pâté de hure. Les premiers, ce ne sont pas des œufs en gelée, mais de la gelée aux œufs. La découpe de jambon blanc, papier à cigarette, était bonne bien que beaucoup trop fine. La cuisson de l'œuf ok. La hure idem, problème avec la gelée et sa quantité. Je vous dirai même que je l'ai pesée, pour confirmer ou pas ce que je voyais, et que par rapport au poids de la viande, j'ai failli prendre une syncope ! Elle est certes, très esthétique cette gelée, et il est possible de ne pas la manger, mais, vu le prix au kilo des pâtés, la quantité qu'il y a est, à mon avis, très exagérée. Cette gelée est en plus beaucoup trop salée, trop compacte, ferme. Sa texture ressemble plus à un bonbon chimique, version salée des gélifiants alimentaires trop dosés, qu'à une gelée de porc. Dommage car la gelée n'est pas là pour masquer le goût de ce que l'on mange.... Concernant les œufs, je pense qu'il y a aussi un problème de taille du contenant, qui est certainement pratique à empiler, mais qui pour être vendu plein, doit être bourré de gelée. Et trop c'est vraiment trop quand en plus elle a ce goût ! Dommage encore car un bon œuf en gelée est quelque chose de simple mais qui peut être délicieux... Je terminerai par un point positif, l'amabilité des vendeuses.
Produits de qualité, et la qualité à un prix. Ici les prix sont très excessifs...et au regard attentif pas vraiment justifiés, mais décalés. Le sens commercial de l'établissement repose uniquement sur la vendeuse, mais surtout pas au gérant au comportement très distant, voir suffisant.
J'etais venu expres pour gouter le fameux boudin blanc. A 8,60 euros la piece, je suis vite reparti les mains vides. Rarement vu des prix aussi eleves y compris dans Paris intra muros. Personnel pourrait etre plus aimable par ailleurs.
De très bons produits de qualité et un gérant très gentil et prêt à renseigner avec plaisir ! Enfin un commerçant de proximité qui prends soins de ses clients. Je recommande !
Habitant en province nous venons régulièrement pour des repas de famille, nous ne sommes jamais déçus et encore aujourd'hui la dame qui nous servi s'est mise en quatre pour satisfaire nos demandes, un grand merci tant pour la qualité des mets que pour la gentillesse
3 étoiles pour le prix très haut des produits, donc pas accessible à tous. Bonne hygiène, bons produits, et fait des plats à emporter.
Rapport qualité/prix trop élevé et le gérant pas agréable.
C'est frais, c'est beau, c'est bon, mais on loupe le 5 etoiles car malgré la bonne qualité des produits, les prix restent trop élevés.
La meilleure charcuterie de la ville voire du département. Un peu cher mais la qualité est là. Une très bonne adresse.
Ferme trop tôt depuis la crise sanitaire ! Impossible d’y aller pour les gens qui travaillent en horaires normaux
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Directions vers Charcuterie Aveline avec les transports en commun


Hébert - Gare 90 mètre
189
N62
Gare de Clamart 170 mètre
394
579
N
Hébert - Gare 170 mètre
189
N62
Fleury - Tricots 200 mètre
579
Gare de Clamart 240 mètre
169

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