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Claude Rolle

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Avis, informations de contact pour Claude Rolle

Claude Rolle
Adresse: 102 Cours Lafayette , Lyon 69003, FR
numéro de téléphone: 04 78 62 67 09
Ville: Lyon
Itinéraire: 102 Cours Lafayette
Code postal: 69003


Horaires d'ouvertures

Jeudi: 08:30-12:30
Jeudi: 15:30-19:00
Vendredi: 08:30-13:00
Vendredi: 15:00-19:00
Samedi: 08:30-13:00
Samedi: 15:00-19:00
Dimanche: 09:00-13:00

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Avis
l'endroit que je visite à chaque fois que je vais à Lyon, original, tres bon tatin de foiegrasd'ailleur, auparavant, la couleur était plus foncée et jolie
Saumon fumé horriblement gras , très mal coupé,des tranches très épaisses! nous avons eu trois malades avec le saumon sauvage ! Dommage j'avais l'habitude de me servir chez eux.. .je ne renouvellerai pas l'expérience !
Maison de grande qualité. Nous avons fait plusieurs commandes pour les fêtes. Produits exceptionnels, foie gras nature, truffé ou aux fruits secs. Saumon, Saint-jacques, entre autre. Beaux produits qui ont égayés nos fêtes de fin d'année. Il serait juste appréciable d'avoir concernant le foie gras une DLC sur les emballages sous-vides. Un grand merci pour l'accueil parfait et les emballages très bien préparés. Commandes respectées en terme de produits et d'horaires.
Les foies gras vendus par la Maison Rolle ne sont pas chers. Canard, mi-cuits 107€ le kg. Par contre, lendemain bonjour á la diarrhée. Mon épouse a également souffert. Il y a un problème !
Cela fait plusieurs année que l’on commande aux halles de Lyon et chez Rolle notamment. Quelle déception cette année avec une bûche de langouste……AUCUN assaisonnement AUCUN goût !!! Une commande pour 100 euros. Nous habitons Lyon et nous sommes repassés leur faire la remarque….et la réponse fut à la hauteur du goût de la bûche…..insipide je cite « vous auriez dû l’accompagner avec une salade » donc c’est à nous d’assaisonner leurs mets ??? Ridicule !!! Nous n’achèterons plus chez vous….
Une institution à Lyon pour le saumon. Nous avons tester le snacking à emporter. Le tataki fut extra, le bowl au saumon est copieux, les sushis aussi. Et j'ai tout de même un souvenir de foie gras d'oie impérissable...
Nous avons été très satisfait de nos achats avec du saumon marinés et des gambas.Tres bonne qualité avec un large choix de produits.Seul petit bémol est le prix qui reste un peu élevé mais sinon la qualité est excellente.Bravo a l'équipe.Continuez ainsi
Visite le 30 déc 2021. J’ai acheté du saumon fumé sauvage au goût de harengs et du saumon fumé plus rosé. Les deux furent excellents. Honnêtement le prix s’oublie et la qualité reste! 5/5…. Un saumon fumé excellent et parmi les meilleurs en France. Coté foie gras…aïe aïe aie… j’ai pris 3 blocs talons afin de limiter mes dépenses…Le cuisinier a fait tomber la salière dedans…Immangeable…beaucoup trop salé! 0/5…A ce prix on s’attend à une qualité irréprochable ! Moyenne de 3/5
Excellent saumon fumé ! Nous avons également goûté les sushis et les makis de saumon, tout simplement délicieux. Une vendeuse qui connaît parfaitement les produits, qui est de bon conseil. Merci
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