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Avis, informations de contact pour Confiserie Florian

Confiserie Florian
"Depuis 1921 cette Confiserie - Chocolaterie familiale est spécialisée dans les confiseries et confitures artisanales réalisées avec les agrumes, fruits et fleurs de la Côte d'Azur. Florian, Chocolatier depuis 1949 sur le Port de Nice, propose la visite de sa Boutique de Nice, où se créent ses douceurs, et une vaste collection de gourmandises pour votre dégustation et vos cadeaux gourmands: confitures d'agrumes, confit de rose, confit de violette, confit de jasmin; fleurs cristallisées, fruits confits, dont la célèbre clémentine confite. Les chocolats font aussi la joie des gourmands de Nice et d'ailleurs : tablettes aux fruits confits et chocolats maison. Visitez notre boutique ou commandez en ligne sur notre site marchand."
Adresse: 14 Quai Papacino Confiserie du Vieux Nice , Nice 06300, FR
numéro de téléphone: 04 93 55 43 50
Ville: Nice
Itinéraire: 14 Quai Papacino
Numéro de maison: Confiserie du Vieux Nice
Code postal: 06300



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Avis
Visite incontournable pour les touristes de passage. Boutique pleine de couleurs et de saveurs. Après un passage par les Puces de Nice, rester sur ce côté du quai et ne pas manquer de ramener une petite douceur: confitures, fruits confits, chocolats, bonbons, il y en a pour tous les goûts et tous les gourmands
Féerique la déco, la visite est gratuite, on redevient un enfant admirant les bonbons avec des rêves plein les yeux... Excellent accueil très empathique, des petits conditionnements idéal quand on prend l'avion. Un seul conseil si vous êtes de passage à Nice aller visiter Florian. Beau coup de coeur en cette période
Très jolie boutique, de merveilleux produits, un accueil chaleureux et la chance de voir la production des prochains produits de Pâques pendant notre visite, je recommande les Crousti Florian ainsi que le chocolat au lait et fleurs de violettes cristallisée.
Belle boutique. Nous avons visité lors du carnaval et en groupe avec 1 agence de voyage. Mauvais accueil, notre visite a été expédiée, la seule chose qui comptait était que nous descendions rapidement à la boutique faire des achats. les coupelles pour la dégustation étaient quasiment toutes vides . Peu de choix en chocolat, celui que nous avons gouté était du niveau tablette "cote d or" du commerce. Cette visite soi disant commentée pour les groupes n'est qu une façade pour vous faire acheter. Aucun respect dans cet accueil.
bons bonbons et chocolats, mais je n ai pas trouvé à la boutique de Nice les bonbons 1 seul parfum dans la boite seulement 1 grosse boîte de 500g avec une dizaine de parfum la vendeuse m a dit c est comme ça !!! Je suis un peu déçue car dans la grosse boîte qui m a été vendue certains parfums me déçoivent. Le pire c est qu on vous dit APRÈS ce que vous cherchez vous l avez sur internet.
Très bonne confiserie et réputé pour ces bonnes choses, en VTT d'antibes a Nice en passant par florian confiserie avec une très chaleureuse accueil de l'hôtesse de la maison et petit détour au port pour déjeuner un dimanche très sympathique
La confiserie Florian, est l'une des institutions historiques de Nice. C'est un lieu privilégié pour les visites guidées organisées par les aurocaristes qui déversent des dizaines de touristes venus acheter des cadeaux pour leurs proches ou leurs amis. Cette société est spécialisée dans le travail du sucre, ainsi, elle vous proposera, bien sûr de très belles corbeilles de fruits confits,..., composées de mandarines, de fraises, d'ananas, de melons,..., ces présentations sont très colorées,..., mais gustativement,..., très marquées par le sucre et peu par le parfum..., ce n'est que mon humble avis. Je vous laisse vous faire votre propre avis. Outre ces compositions, on vous proposera, diverses confitures, voire des confitures originales comme celle aux pétales de roses, et toute une série de bonboneries. L'ensemble très sucré,..., diabétique s'abstenir. Avant la Covid, cette société proposait une intéressante visite commentée sur le travail du confiseur,..., il semble que les mesures de distanciations sociales aient eu raison de ces enrichissantes informations,..., quoiqu'il en soit, si vous êtes dans le quartier du port entrez dans cette antre du sucre...
Maison traditionnelle artisanale Niçoise qui fête ses 100 ans cette année. Il faut absolument visiter le petit atelier / laboratoire à l'étage qui fabrique chocolat et bonbons "à l'ancienne" sous vos yeux. Tout le personnel, les artisans, les vendeuses, sont super agréable et à l'écoute. Les échanges sont constructif et instructifs : j'ai appris pourquoi on utilisait du glucose au lieu de sucre dans certains cas il faut un élément qui ne se transforme pas en caramel lorsqu'on le chauffe et à quoi servait l'enrobage de sucre autour des bonbons ... La boutique est remplie de produits artisanaux : confitures, fruits confits, orangettes, bonbons, pâtes de fruits ... Alors oui, c'est plus cher que des bonbons Haribo, mais c'est du naturel, de l'artisanal et certains produits pétales de roses enrobés de sucre cristallisé sont à tomber. J'y reviendrai.
La boutique FLORIAN qui vient de fêter ses 100 ans d'existence est JUSTE magnifique, les travaux de rénovation sont vraiment une réussite. La confiserie est placée idéalement en face du nouveau parking du port de Nice. IDÉAL pour déguster des confiseries EXCEPTIONNELLES.
Qualité assuree pour ces confiseries de tradition. Personnel attentionné . Livraisons rapides , colis tres bien faits
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