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Avis, informations de contact pour EATALY

EATALY
Espace de restauration avec des restaurants italiens, des cours de cuisine et des magasins proposant fromages, viandes et vins.
Adresse: 37 Rue Sainte-Croix de la Bretonnerie, 75004 Paris, France
numéro de téléphone: 01 83 65 81 00
État: Île-de-France
District: Département de Paris
Ville: Paris
Itinéraire: Rue Sainte-Croix de la Bretonnerie
Numéro de maison: 37
Code postal: 75004


Horaires d'ouvertures

lundi: 10:00 – 22:30
mardi: 10:00 – 22:30
mercredi: 10:00 – 22:30
jeudi: 10:00 – 23:00
vendredi: 10:00 – 23:00
samedi: 10:00 – 23:00
dimanche: 10:00 – 22:30

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Avis
Je recommande vraiment cette adresse. Le concept autour des produits italiens est super sympa et l’ambiance très agréable. Nous avons pris les pâtes à la truffe ainsi que la pizza à la truffe, avec une vraie mention spéciale pour la pizza qui était excellente. La pâte était légère, bien cuite et vraiment très bonne. Gros coup de cœur aussi pour le tiramisu. Et en plus de ça, le personnel est très accueillant et agréable.
Un super moment passé avec le chef Amin pour un cours de pâtes fraîches comme chez la mama! Amin est passionné de cuisine et rend ce cours parfait ! Après avoir préparé nos propres pâtes que nous dégustons à la fin du cours, nous passons à la sauce qui les nappera, un vrai délice et un voyage en Italie grâce aux saveurs du repas. Un verre de Prosecco ou un soft sont proposés pour agrémenter le repas avec un tiramisu ou pana cotta délicieux pour la touche sucrée en dessert. Le groupe de 14 personnes était très sympathique. Amin est bienveillant et nous apprend plein de recette en nous faisant découvrir en plus des pâtes d'autres recettes et produits italiens. Je conseille vivement ce cours et en ferais sûrement d'autres!
Très bon moment à eataly, dans cette petite cour sans voiture, à l ombre... L'accueil est sympathique. Je vous recommande le poulpe, excellent ! Et le cannelo, une tuerie... nous avons eu un oeu d attente mais nous avons eu un geste très commercial pour compenser... tout est vraiment bien!!! Allez y...
Accueil correct à l’arrivée, mais expérience globale très décevante et indigne de la réputation d’Eataly.nPlusieurs dysfonctionnements graves ont marqué notre déjeuner.nnPlanche de charcuterie à partager servie sans assiettes, table clairement trop petite nous obligeant à utiliser celle d’à côté.nLa focaccia était froide et sèche, manifestement pas du jour.nLa charcuterie manquait de fraîcheur : mortadelle à la couleur terne, parties brunies par oxydation, goût fade. L’impression générale est celle de produits tranchés depuis trop longtemps et conservés au froid.nnL’osso-buco, bien que tendre, était excessivement salé, tout comme le risotto. Les assiettes de partage nous ont été apportées encore mouillées, ce qui traduit un réel manque de rigueur.nnCommande d’un amaretto sur glace servie dans un verre… sans glace.nnEnfin, le pain est stocké à moitié ouvert près de la caisse, ce qui pose un vrai problème d’hygiène et explique probablement pourquoi il était dur et sec.nnC’est particulièrement choquant dans un magasin italien où les produits vendus en rayon sont excellents. La qualité de la restauration sur place est très largement en dessous des standards attendus. Une remise en question sérieuse s’impose.nn Avis honnête, photos à l’appui !
Buffet “à volonté”… sauf pour les plats, les desserts et le respect visiblement.nnNous avions réservé depuis plus d’un mois pour 21h, en pensant passer une bonne soirée comme lors de nos précédentes visites. Malheureusement, l’expérience a été catastrophique du début à la fin.nnÀ notre arrivée, nous avons attendu plus de 10 minutes pour être placés alors que le restaurant était loin d’être plein. Ensuite, plus de 30 minutes pour recevoir simplement nos boissons.nnMais le vrai problème commence avec le fameux buffet “à volonté”. À 21h, il ne restait quasiment rien : quelques parts de pizzas froides, 2 arancini qui se battent en duel, un tiramisu abandonné et… des bananes comme “sélection de desserts italiens”. Pour 34€ par personne, on s’attend quand même à autre chose qu’un buffet en fin de vie.nnLorsque nous demandons poliment si certains desserts peuvent être rechargés, le serveur nous répond qu’il est “trop tard” il était 21h30…, avant de conclure très calmement : “Vous savez quoi ? Je m’en bats les ******** des desserts.”nnRarement vu un tel niveau de mépris envers des clients.nnLe responsable, bien qu’un peu plus courtois, nous explique qu’il n’y a plus rien et propose vaguement un dessert ou un verre “dans l’autre restaurant”. Aucun vrai geste commercial après une soirée pareille.nnRésultat : 68€ pour deux boissons, quelques parts de pizza froides, deux arancini et une leçon sur la définition du mot “à volonté”.nnLe restaurant a énormément changé en un an, et clairement pas dans le bon sens.nSi vous comptez tester le buffet à volonté, un conseil : ÉVITEZ SIMPLEMENT CET ENDROIT !
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