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Modifier l'entreprise | Uma Nota
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"Sans prétention, ouvert d'esprit et animé, Uma nota est un lieu à part grâce à son atmosphère, ces petits plats type street food, l’authenticité de ses boissons et son design. Associant le savoir-faire Japonais aux ingrédients frais brésiliens. Que vous l’aimez crue, en brochette ou bien à partager, chacune de nos recettes reflète soigneusement les meilleures saveurs de São Paulo.Nos plats signatures sont confectionnés à base de vivaneau, crevettes roses, de calamar mariné avec une composition d’aji amarillo, coriandre et coxinha. Ou encore des dumplings frits à la brésilienne composés de poulet & okra accompagnés d’une sauce chili faite maison."
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