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Modifier l'entreprise | L'Opéra-Bouffe
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"Restaurant italien "gastronomique", présent depuis 2012, aux prix volontairement étudiés et raisonnables menu unique à 36 euros et 4 choix.Une cuisine authentique, mais d'auteur, il y a une patte. Une cuisine raffinée, de "secondi" comme le décrivait si bien une nonna de Noto rencontrée au hasard d'un voyage sicilien en 2015. La cuisine de Jean-Baptiste, issu du Cilento, plonge ses racines dans toute l'Italie.Un hymne aussi au divin Bacchus, avec une carte de + de 150 réf. de vins tous italiens, du Südtirol à la Sicile, des Pouilles au Val d'Aoste, des raretés, des vins de vignerons le plus souvent, avec la part belle faite aux vins du Haut Piémont, ces contreforts du Mont Rose dont Jérôme aime tant les vins, les paysages et les gens."
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