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Modifier l'entreprise | Les Fables de la Fontaine
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"C’est en 2005 que Christian Constant accorde son entière confiance à son disciple David Bottreau, en lui remettant les clés de ce petit bouchon de la rue Saint-Dominique, dans le 7ème arrondissement de Paris.Dix ans et une étoile plus tard, David Bottreau est toujours aux commandes des Fables de la Fontaine afin d’offrir à ses clients, dans une ambiance conviviale, le meilleur des produits de la mer.C’est accompagné de son jeune et talentueux chef Mehdi Bencheik ,mettant à l’honneur une cuisine inspirée de son mentor Yannick Alleno qu’il propose une carte créative et de saison .David Bottreau et son équipe vous accueille dans un cadre lumineux à la décoration renouvelée, le temps d’un moment culinaire d’exception."
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