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Modifier l'entreprise | Bekseju Village
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"Bekseju Village, une cuisine coréenne authentique !En cuisine, un duo de chefs venus spécialement de Corée du Sud prépare, dans le respect du goût et de la qualité, certains grands classiques de la cuisine coréenne Kimchi Jjigae, bibimpap, yukgeajang, bulgogi… ainsi que d’autres plats et accompagnements qui feront le bonheur des amateurs galettes de fruits de mer, salade de poulpe, dubu kimchi…. On y retrouve tous les assaisonnements caractéristiques de la péninsule : pâte de piment ‘cochujang’, ciboules, ail, sésame et autres légumes variés.C’est un authentique bistrot coréen qui tire son nom du ‘Bekseju’, célèbre vin coréen issu de la fermentation de riz cru et d’une variété d’épices, dont on dit qu’il rend centenaire !"
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