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Modifier l'entreprise | Baieta
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"BAIETA bisou en patois niçoisA l’image de sa jeune cheffe, Julia SEDEFDJIAN, BAIETA est un restaurant alliant convivialité et chaleur mais surtout, qui sent bon la Méditérrannée.Né du désir intime de créer un lieu qui lui ressemble et qui porte haut les couleurs du terroir azuréen, c’est accompagné de ses 2 acolytes, Sébastien JEAN-JOSEPH et Grégory ANELKA, qu’elle réalise enfin son rêve de petite fille.Ici, la bouillabaisse tutoie l’Aïoli, et la pissaladière jalouse la socca juste sortie du four à charbon."
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