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Modifier l'entreprise | Cinnamon
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"Le restaurant Cinnamon, niché entre la Petite France et la cathédrale, propose une cuisine indienne contemporaine. En cuisine, l’équipe de chefs, formée à New Delhi fait parler la générosité et la simplicité de leur pays. Notre talent réside dans l’utilisation des produits locaux pour créer un menu indien entre tradition et modernité. La carte fait un tour d’horizon de la gastronomie indienne, du Nord au Sud de l’Inde, en passant par les palais de Jaipur et les côtes du Kerala. Elle s’appuie également sur une vaste carte des vins qui se concentre sur les régions de France et quelques producteurs de niche."
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