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Modifier l'entreprise | Chez les filles!
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"Notre restaurant propose une carte élaborée à partir de produits venus directement de petits producteurs du nord de l'Italie, le FRIUL, d'où nous sommes originaires. Les jambons SAN DANIELE, la charcuterie de SAURIS, la ricotta affumicata, le PECORINO, le FOMADI-FRANT, et le MONTEVECCHIO, sorte de grana préparé avec le lait d'alpages et affiné 18 mois.Une cuisine simple et généreuse, faite de pâtes, de risotto, de grandes salades, viandes grillées, burgers originaux, charcuteries, formages, avec en dessert le tiramisu ou la panacotta di nonna.Le tout est, bien sûr, accompagné de vins ITALIENS, choisis avec soin dans la région du VENETO, ou encore du Sud, pour ceux qui les préfèrent ensoleillés."
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