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Modifier l'entreprise | L'Authentic
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"DE L'ALSACE À L'ASIE - Poussez donc la porte du restaurant L'Authentic d'Holtzheim et vous comprendrez mieux d'où vient son nom. Ici, tout est fait maison et deux espaces de cuisine sont dédiés aux spécialités régionales d'Alsace et de d'Asie. La multitude de spécialités proposées par les 2 chefs maîtrisant chacun leur partie et l'atmosphère calme et reposante du lieu sauront vous séduire. \n\nCÔTÉ CUISINE - Les tartes flambées sont cuites au feu de bois dans le respect de la tradition, de subtils arômes exotiques filtrent de la cuisine thaïlandaise et chinoise et les plats classiques sont préparés dans la cuisine qui leur est dédiée. L'Alsace en Asie ou L'Asie en Alsace... La cuisine Thaïlandaise n'est disponible que les vendredis soir..."
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