Avis
De la théorie, des astuces, des principes, de la technique coupe, cuisson, assaisonnement, mélange, textures... dispensés avec pédagogie et bienveillance par de vrais passionnés. Une très bonne expérience à partager ! Merci à JP. On va refaire les plats à la maison le plus vite possible.
Un excellent moment passé avec le chef Eric qui nous a accompagné de bout en bout pour réaliser un entrée - plat - dessert tout simplement délicieux ! Je suis reparti pleins de bons conseils et proche de savoir couper les oignons sans verser une seule larme. À bientôt !
Très bon moment à l'atelier des chefs aujourd'hui. J'ai pu participer à la préparation d'un repas complet + dégustation... c'était enrichissant et très bon. Le chef Éric nous a guidé et nous a donné les bons conseils de manière très sympathique...
Quel bon moment passé en famille ! Un grand merci à JP pour son accueil, sa gentillesse, sa pédagogie, on ressent la passion et on adore ! Un super moment, un vrai régal, je recommande sans hésitation !
Deuxième suivi d'un cours de cuisine. J'ai apprécié l'ambiance, la pédagogie du formateur pour assimiler simplement les astuces de cuisine des chefs. Bravo à renouveler
Moment delicieux avec le chef Eric qui a su avec humour et professionalisme nous donner goût à oeuvrer durant cet atelier. Sylvie Ch.D
Cours de cuisine Thai réalisé en petit comité avec le chef Jean Philippe un vendredi soir, c'était parfait ! Quel plaisir de cuisiner avec du joli matos, les bonnes explications les bons gestes, découvrir des produits et surtout plein d'épices... je suis repartie avec le plein d'inspiration ! Merci encore, je reviendrai !
Superbe expérience, bon groupe, et chef très agréable qui donne conseil, très pédagogue à l’écoute. Je recommande
Une super expérience où j'ai pu apprendre tous les secrets de la pâte à chou avec le chef JP. Nous avons réalisé des éclairs caramel beurre salé crème caramel mascarpone et des choux crème patissiere vanille de Madagascar! Un pur régal pendant le cours mais aussi la degustation avec les produits ramenés ! Merci pour ce super moment !
Arts Gatêaux
2 km
