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L'Ouverture

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Avis, informations de contact pour L'Ouverture

L'Ouverture
"Restaurant ToulouseProduits savroureux provenant de SyracuseAfin de vous faire découvrir les saveurs authentiques, nous avons construit un réseaux de petits producteurs qui nous livrent directement depuis Syracuse.Vins, olives, tomates séchées, fromages, charcuterie, câpres, amandes, pistaches, poissons, huile d'olive ..."
Adresse: 40 Rue Pargaminières , Toulouse 31000, FR
numéro de téléphone: 05 82 75 51 27
Ville: Toulouse
Itinéraire: 40 Rue Pargaminières
Code postal: 31000


Horaires d'ouvertures

Jeudi: 20:00-00:00
Vendredi: 20:00-00:00
Samedi: 20:00-00:00

Information sur la mise à jour
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Avis
Ma femme et moi avons décidé d’aller à l’Ouverture après être passés devant lors d’une promenade. Le petit restaurant semblait charmant juste en guettant par la porte vitrée. Bingo ! C’était une soirée parfaite. L’apéro succulent, le concert envoûtant et le menu Sicilien était une véritable explosion de saveurs. 35 Euros par personne est plus que raisonnable quand on considère qu’un concert de ce niveau à la halle aux grains coute environ 40 Euros sans même avoir un verre d’eau inclus. Santy a joué environ 30 min de guitare classique mais personnellement j’avais l’impression que ces 30 min se sont envolées… On reviendra c’est certain mais je demanderai à Santy de jouer 5 min de plus!
Acceuil chaleureux, nourriture sicilienne détonante et généreuse comme je l'aime. Le petit plus, le set de guitare, avec un coup de coeur pour le morceau de la Traviata de Verdi.
Ambiance très conviviale. Le concept est sympa petite mise en bouche puis petit concert par le patron à la guitare. Ensuite explications des plats et pour finir dégustation Attention on ne sait pas à l'avance ce que l'on va manger .Cuisine familiale mais produits frais tout est fait maison même le pain. De la pure cuisine traditionnelle sicilienne. On passe une excellente soirée.
Lieu très sympathique où l'on apprécie tout autant la cuisine que la musique. L'accueil est chaleureux grâce aux petites attentions de Santy et de sa femme qui accompagnent discrètement et avec humour les clients tout au long de la soirée. Le concert de haut niveau reste accessible à tous par le choix judicieux de morceaux aux mélodies prenantes. Quant à la cuisine sicilienne savoureuse, elle est tout à fait à la hauteur des prestations proposées par ce restaurant original devenu incontournable à Toulouse!
un grand plaisir de découvrir ce restau, grâce à des amis belges!!! la nourriture est fine , typée, délicieuse et abondante. et le concert magnifique ; c'est incroyable de voir marier ainsi les talents de Santy qui associe ses 2 passions. très chaleureux et sympa. la salle est petite mais tout le monde mange le même menu sur les mêmes horaires et cela crée un sentiment de complicité très agréable . merci
Une belle découverte pour nous ce samedi à Toulouse. La cuisine est simple et authentique, très bien faite avec des ingrédients de qualité, arrivés directement d’Italie. La formule unique repas concert est très originale. Éric D.
L'ouverture est un excellent restaurant dans lequel nous avons passé un agréable moment. Rendez-vous pour une première partie cadencée par un solo à la guitare exécuté par le patron. Durant ce concert, un apéritif est servi. À savoir que tous les produits viennent de Sicile et sont formidablement bien préparés. Pour le menu celui-ci est prévu à l'avance. Les produits sont excellents ! Un réel voyage gustatif ! Le service est irréprochable et les patrons sont charmants. Une adresse que nous ne pouvons que conseiller. Seul bémol, petite salle bien remplie. Attention, penser à réserver à l'avance
Restaurant italien, type tratorria, avec un seul menu préparé par le chef qui joue également des morceaux à la guitare du répertoire classique italien. Bonne ambiance pour ce restaurant à la fois familial et chaleureux. Une bonne façon de découvrir la cuisine typique italienne.
Lieu extrêmement agréable de par son concept original ou les amateurs de guitare passeront un excellent moment. Le menu réalisé avec des produits typiquement italien séduira vos papilles.
Tout est fade dans ce restaurant. Le concert n'a d’intérêt que si vous n'avez jamais entendu de guitare de votre vie, l'entrée charcuteries et fromages est sans intérêt, les pâte au thon en boite que l'on m'a servi auraient été meilleurs à la maison, et l'addition est disproportionnée. L’excellente réputation de ce lieu est une vrai énigme pour moi...
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