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La Belle Helene

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La Belle Helene
"Fondée en 1927, la Brasserie Capoul a traversé les décennies sans jamais ne rien perdre de son authenticité.Boiseries, parquet, banquettes en cuir, luminaires et ambiance feutrée, faites un bond dans le temps, au cœur des années 30.Sous vos yeux, ça discute, ça s’agite, ça vit !Prenez place dans cet environnement chaleureux et animé digne des plus grandes brasseries parisiennes."
Adresse: Theatre du Capitole 1 place du Capitole , Toulouse 31000, FR
Ville: Toulouse
Itinéraire: Theatre du Capitole
Numéro de maison: 1 place du Capitole
Code postal: 31000


Information sur la mise à jour

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Avis
Belle découverte de cette brasserie avec ma petite amie. Personnel très accueillant et salle très bien décorée. Nous avons pris un bar entier à la plancha et un cassoulet. Tout était excellent ! Idem pour les profiteroles en dessert. Nous reviendrons et je recommande l'adresse !
En général, le plat est imbattable à ce prix, j'ai eu une symphonie dans ma bouche, surtout le poisson avec sa sauce. Le peau est croustillant mais au-dedans c'est magnifique. La technique de cuisine du chef est superbe je peux dire. PS: Le pain est un peu acide, ce que personnellement je n'aime pas.
Quel plaisir ! Ont a adoré, les plats, l’accueil, la fraîcheur des ingrédients et aussi les prix qui sont très très abordables ! Je recommande vivement
Toujours un bonheur. Enfin un restaurant comme il n en existe presque plus, où l on peut réserver par téléphone avec des vrais gens qui répondent ;- et non pas une obligation de reserver via internet. le niveau de la cuisine reste égal à lui même au fil des ans c est à dire extra. Service aux petits oignons, attentioné. Decor art déco de toute beauté
Souvenir d'y avoir été un mois de décembre avec mon oncle et sa compagne. J'y suis revenue grâce à mon frère. La salle est toujours aussi belle et les serveurs efficaces et gentils. Une des plus belles brasserie de Toulouse. Je n'ai pas encore goûter aux plats mais je reviendrai exprès pour manger.
Cuisine raffinée et copieuse. Notre serveuse était accueillante et chaleuse.
Personnel agreable mais cassoulet tres liquide... Je suis mitigé habitué a manger aux restaurants je trouve qu'ils peuvent faire mieux
De retour depuis quelques jours d'un repas dans cette brasserie qui tient tenait pour moi le haut du pavé de la Place Wilson, cela a été une grande déception.... Si l'accueil a été parfait, l'oeuf lui a été imparfait un mélange sans saveur à mon goût sur un support très chaud..... Et pour continuer une échine de Porc bien trop sèche où je cherche encore le beurre d'escargot et où les légumes étaient cachés sous une sauce très brune que je n'ai su reconnaître ..... Bref, ce n'était pas mon jour !!!
De passage à Toulouse pour un week-end en amoureux, nous nous sommes arrêtés à cette brasserie pars hasard et donc sans réservation. Travaillant dans la restauration nous avons tendance à avoir un esprit critique mais c’est ici un sans fautes. L’accueil, le cadre, la cuisine… il n’y a rien a dire. Notre serveur Éric me semble t’il nous a bichonné mais tous le personnel étais très agréable. Je recommande et si nous repassons à Toulouse un jours nous y reviendrons avec plaisir.
Super brasserie à la française. Menu du jour toujours au top, bon et rapide. Repas d’affaires ou pause entre amis.
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