➤ La Boulangerie du Nil

Avis, informations de contact pour La Boulangerie du Nil

"Notre toute première boulangerie ! Ouverte depuis 2015, vous y retrouverez tout ce qui fait Terroirs d'Avenir, appliqué à la boulangerie : les grosses pièces de pain à fermentation longue à base de variétés anciennes comme le Petit Épeautre Sésame et le Pain du Nil, des baguettes, des viennoiseries traditionnelles, briochées ou à base de pâte à pain de mie, des croustiflans, et régulièrement, les nouveautés de saison."

Adresse: 7 rue du Nil , Paris 75002, FR

numéro de téléphone: 01 85 09 84 45

Ville: Paris

Itinéraire: 7 rue du Nil

Code postal: 75002

Information sur la mise à jour

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Avis

Une de mes boulangeries préférées  Je m'y rends de temps en temps pour chopper quelques viennoiseries. Ils proposent aussi des recettes saisonnières, galette des rois, crêpes, simple mais efficace !  Les prix restent ok compte tenu de l'inflation  À bientôt :

Sur la qualité rien à dire c’est du très bon pain, mais sur les prix ? J’ai déjà remarqué une hausse significative des prix depuis le covid mais payer 6€ pour un quart de pain 5 pauvres tranches c’est assez scandaleux. Je me tourne désormais vers d’autres boulangeries plus transparentes.

Les viennoiseries sont très bonnes !  Mais seul bémol ce jour-là, il n'y avait pas de jus d'orange frais mais uniquement du jus de pomme.

1 étoile seulement car je vais dans cette boulangerie depuis longtemps et le service et la qualité des viennoiseries ne sont plus à la hauteur, les prix ont flambé alors que les croissants et pains au chocolat ont totalement fondu, on a l'impression que ce sont des 1/2 portions par rapport à avant et que dire quand il n'y a pas de baguette un samedi matin à 9h30 ou le soir à 16h/17h. Bref trop difficile de rester au top. Attention la concurrence n'est plus très loin.

Je suis le voisin, je sors de chez moi le matin avec 5 euros dans ma poche pour “ tester “ cette boulangerie où il y a souvent es gens font la queue. Je veux juste un croissant pour commencer ma matinée. “ désolé, on n’accepte pas des espèces “! “ mais je n’ai pas la carte avec moi “. “ Désolé. Bonjour! “ ce dernier “ Bonjour “ est pour la cliente dernière moi. Je suis sur place choqué.

Les viennoiseries étaient bonnes. Cinnamon roll, pain au chocolat, kouigh-amann. Les prix sont un peu chers mais nous sommes à Paris. Par contre, la vendeuse n'a clairement pas envie d'être là. Je demande le prix des viennoiseries et on dirait que je dérange. La prochaine fois, nous irons ailleurs.

Acheté un flan vanille ce jour. Immonde est ce qui le caracterise le mieux. Texture cotoneuse, ni faite ni à faire. Pas de goût si ce n’est un goût de vanille de synthèse désagréable. Et, pour un prix hors sol, plus de cinq euros, une escroquerie, un traquenard gustatif rare... même dans les plus mauvaises boulangeries parisiennes. Endroit à éviter.

J’ai acheté du granola. Je croyais qu’il était au chocolat, en faite il était tout simplement  carbonisé, -à ce prix là - ce n’est pas acceptable de vendre cela à sa clientèle.

Excellent pain avec semences paysannes. J'ai un faible pour le petit épeautre et le semi-complet aux céréales. J'aurais aimé y trouver du pain complet également. Les viennoiseries sont plus briochées et denses qu'ailleurs. Malheureusement leur qualité n'est pas constante il y a des boulangers différents selon les jours. Bon service.

Pas 10 ... pas 20...  Mais bien 25% d'augmentation du prix du pain en moins d une semaine a l autre!  Hallucinant ! Là où en France le prix moyen a augmenté de 5% sur 1 an. La part de flan a plus de 4eur.... C'est dommage le pain est bon mais a ce prix là, le rapport qualité prix devient meilleur ailleurs

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