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La Fontaine de Belleville

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Avis, informations de contact pour La Fontaine de Belleville

La Fontaine de Belleville
"Nous proposons un menu qui change chaque jour, du frais, du fait maison, de la passion dans les assiettes. Des bières artisanales, une large sélection de vins naturels… ou pas !Nous vous accueillons également pour les petits-déjeuners et les goûters et nous vous retrouvons pour le brunch le dimanche midi.À très vite :"
Adresse: 31 - 33 rue Juliette Dodu , Paris 75010, FR
numéro de téléphone: 09 81 75 54 54
Ville: Paris
Itinéraire: 31 - 33 rue Juliette Dodu
Code postal: 75010


Horaires d'ouvertures

Lundi: 08:00-22:00
Mardi: 08:00-22:00
Mercredi: 08:00-22:00
Jeudi: 08:00-22:00
Vendredi: 08:00-22:00
Samedi: 08:00-22:00
Dimanche: 08:00-22:00

Information sur la mise à jour

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Avis
L’équipe est super sympa et ont la joie de vivre. Ça refait une journée je vous assure. Le cadre est très authentique et sympa. Le service rapide. Et nous avons très bien mangé ! Bien exécuté bien cuit. Tout pour y revenir dans peu de temps. Je recommande
Ma 2ème fois ici et rien à redire tout était très bon ! Même le petit thé à la menthe Le plus un vrai menu du jour avec des plats maîtrisés Prix raisonnables Qualité des plats
Tout simplement parfait ! Je suis moi-même restaurateur ayant une longue carrière dans ce métier. J’ai rarement mangé au même endroit plusieurs jours d’affilé et pourtant dans ce lieu devenu magique depuis le 19 mai 2021, j’ai du mal à louper un déjeuner à la fontaine car le menu change tout les jours et le rapport qualité/prix est tel que je suis devenu addict… ayant fréquenté beaucoup d’établissements professionnellement et en tant que client, je peux attester que les prix sont très bas ex: coupe de champagne avec le brunch 7€ . Les plats sont tellement bien présentés que vous avez déjà les saveurs dans la bouche. Si seulement il ne s’agissait que de ça….mais toute l’équipe est très sympathique , reflétant la bonne humeur des deux patrons associés. Tout le monde est au petits soin et dans ce quartier où il fait bon vivre, il ne manquait plus que ça . Je suis certain que les amateurs de poisson, de viande ou les végétariens y trouveront leur plaisir car les trois options y sont en permanence représentées. Les vins sont bien sélectionnés et à très bon prix . Que dire de plus que allez y…
Endroit ultra cosy, ambiance et équipe sympathique qui ont l’air d’avoir une clientèle sympa d’habitués. Ce que j’ai mangé était simple car j’avais prévu un déjeuner tres léger mais les plats que j’ai vus passer avaient l’air vraiment excellents ! J’ai eu la légère impression de déranger car je ne consommais pas beaucoup ce qui est vraiment très désagréable mais à part cela c’était parfait !
Petit déjeuner pas cher et délicieux. Ce restau a toujours une ambiance très conviviale, avec une playlist géniale. Personnel très agréable. Menu dîner top aussi, produits frais et un manager content de porter conseil dans la sélection du vin. On adore!Cuisine : 5/5
Très joli bistrot de quartier assez central dans Paris. L'ambiance est très conviviale et staff très sympatique en plus d'être pro et agréables. Gros +: les prix y sont plus qu'abordables, on y mange très bien et la pinte de blonde artisanale reste à 5€ jusqu'à la fermeture.
Une superbe découverte. La carte change tous les jours et il n'y a un choix assez large... Les plats sont superbement exécutés. Les prix sont très abordables pour la qualité de l'assiette. Le personnel est sympa.. Bref il faut s'y précipiter...Cuisine : 5/5
De l’excellence à la médiocrité. J’étais un inconditionnel de la Fontaine de Belleville. Plusieurs fois par semaine j’avais plaisir à retrouver non seulement l’ambiance de ce café, le personnel accueillant, la perfection de leur café crème avec une vrai crème lui confère une douceur à tomber, leur petites pâtisseries maison délicieuses et aussi sa clientèle. Une clientèle peut être un peu bobo mais intéressante, on y croisait des gens pour la plupart créatifs, travaillant dans le milieu artistique et de ce fait on pouvait y faire des rencontres sympathique. Quand le café à fermé la première fois j’étais inquiet, je me doutais que le café n’allait jamais rouvrir ses portes. Et cela m’a beaucoup attristé tellement j’étais attaché à ce lieu. Maintenant aujourd’hui la fontaine de belleville devenu juste la fontaine, changement de propriétaires. En apparence rien a changé mais pourtant tout a changé. En moins bien. Je n’ai rien contre le personnel qui au demeurant est très sympathique et à l’écoute. Mais la qualité des prestations n’est tout simplement pas du tout à la hauteur. La faute à la direction prise. Ce n’est plus vraiment un cafe mais un bistro. Avec tout le négatif qui vient avec. Les serveurs attendant le client à l’extérieur, la cuisine de bistro très limite, son prix élevé pour la qualité fourni, le cafe crème qui est une catastrophe. Concernant la cuisine on est sur une prestation proche d’une cantine la faute sans doute a vouloir proposer une carte de restaurant dans un lieu ne pouvant être suffisamment équipé pour ce type de cuisine. Concernant le café il ne suffit pas d’avoir le même café pour faire le même café. C’est une question de formation du personnel, d’avoir de vrai barista capable de faire une vrai crème et pas une vulgaire mousse aérienne qui ressemble à n’importe quel cappuccino des bistrots parisiens qui servent du café Richard. Autant le dire tout de suite si vous aimer le vrai café passez votre chemin. Comme quoi il ne suffit pas d’avoir les mêmes grains et la même machine pour faire le même café hélas. Voir photo avant après Que reste t-il de ce lieu que j’aimais tant ? La déco qui est resté intact, le café utilisé et la carte en apparence seulement. Même si le personnelle est agréable pour moi cela ne vaux pas plus le coup de retourner à La Fontaine que d’allez dans n’importe quel autre bistrot parisien. Je pense que le problème peut être est d'avoir gardé l'image de La Fontaine de Belleville pour proposer quelque chose de moins bien. peut être valait-il mieux s'approprier le lieu et en faire autre chose. Assumer le changement de proposition. J’aurais vraiment aimé que la passation assure la même expérience mais sans doute que les objectifs ne sont pas les mêmes et que je ne correspond plus à la nouvelle clientèle visée. C’est la vie. Dans tous les cas j’encourage ces nouveaux propriétaires et j’espère que leur aventure se déroulera bien.
Tres joli restaurant, prix corrects pour Paris et ce que nous avons dans l’assiette. Je reviendrai pour le croque monsieur mais pourquoi le faire à partir de 16h ? C’est dommage. J’ai enlevé 2 étoiles pour le croque monsieur et j’ai pris des pâtes à la truffe mais je n’ai pas senti la truffe… j’avais l’impression de manger des pâtes crème jambon avec 4 copeaux de parmesan dessus… toutefois, le reste de la carte avait l’air beaucoup mieux donc j’ai juste mal choisi. Chose que j’ai appréciée : des qu’on n’avait plus d’eau on nous en remettait, idem pour le pain. C’est très rare ça !
J'ai bu un verre uniquement et c'était vraiment genial. Des cocktails sophistiqués, bien équilibrés dans un cadre jazzy, cosy. Franchement hâte de revenir pour une petite session musicale ou simplement déjeuner !
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La Fontaine de Belleville Plan de la ville

Directions vers La Fontaine de Belleville avec les transports en commun

Grange aux Belles - J. Dodu / Sambre et Meuse 80 mètre
46
75
Colonel Fabien 290 mètre
2
46
75
Hôpital Saint-Louis 330 mètre
46
75
Canal Saint-Martin 350 mètre
46
Avenue Richerand 410 mètre
75

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