Avis
Je suis allé à La Porcelaine quelques jours après la réouverture pour une cérémonie du thé. La propriétaire déborde de passion et elle arrive vraiment à transmettre cela par ses explications. Les pâtisseries sont délicieuses et très raffinées et le cadre est agréable que ça soit grâce à la décoration du salon, mais aussi pour le lieu très calme la rue Léon Blum est piétonne uniquement, avec peu de passage en journée.
De passage sur Nantes, nous avons réservé ce restaurant. Nous n'avons pas été déçu, bien au contraire. Les plats étaient délicieux, et le services au top. Je recommande vraiment
Bonne découverte de ce salon de thé avec une décoration qui nous emmène en Asie ! L'infusion aux chrysanthèmes était originale et très bonne, et le mochi proposé était super bon ! Pour les thés traditionnels, la serveuse nous montre les traditions d'infusion et nous propose une expérience visuelle et olfactive. Très intéressant pour les amateurs de thés! Petit bémol pour le prix assez élevé mais nous ne regrettons pas l'expérience unique qui explique le coût.
Allez-y les yeux fermés ! Nous avons eu la chance d'avoir pour Noël la dégustation "mets et thés" avec la cérémonie du thé traditionnelle, toutes les explications et un accord de 5 plats. Un moment hors du temps très agréable, relaxant et surtout délicieux. Nous reviendrons très vite pour le salon de thé car les collations proposées sont délicieuses notamment le mochi châtaigne et framboise incroyable !!. Et nous avons très hâte de tester le brunch ! C'était une super expérience et nous avons hâte de le faire découvrir autour de nous !
Ce restaurant est un délice. Des cocktails au repas en passant par la grande diversité de thé tout était parfait. Je recommande :
Avant un délicieux restaurant, désormais un superbe salon de thé, depuis 1an et demi. Cérémonie du thé chinoise et délicieuses pâtisseries salées et/ou sucrées. Propriétaire passionnée qui prend le temps avec chaque convive. Large choix de thé, très belle décoration et lieu calme. Nous adorons et recommandons chaudement cet endroit. Le + : boutique de thé et porcelaine Options pour les végétariens : Large choix à la carte
Nous avons pris, ma compagne et moi-même, un menu dégustation. Quelle expérience mémorable ! Unique. Une transmission de savoir incroyable, des saveurs folles. C'était très très bon. Beaucoup d'émotions. Merci infiniment
J'aimais déjà beaucoup à l'époque où la porcelaine était un restaurant mais avec mon ami nous avons découvert la nouvelle formule de cérémonie du thé en accord avec des mets exceptionnels! Et nous avons passé un très bon moment, hors du temps. Il faut bien penser à réserver en avance car la gérante est présente tout le long de la cérémonie et se consacre uniquement à la table, quelque soit la formule.
Nous nous sommes rendus à la porcelaine pour une dégustation autour des thés accordés à des mets salés et sucrés : une grande découverte dans tous les domaines. Tout était délicieux et les explications de l'hôte débordaient de passion. A refaire les yeux fermés.
Un voyage en Chine en plein coeur de Nantes. Définitivement une expérience à avoir, pour tous les passionnés de thé et même pour ceux qui souhaitent découvrir. L'ambiance y est reposante et donne l'occasion de se calmer et de repartir apaisé.e avec des étoiles aux papilles et aux yeux. Le service est impeccable et les serveuses sont à l'écoute pour vous faire découvrir du mieux possible le monde du thé en Chine. PS: Attention à bien penser à réserver à l'avance.
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