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La Réserve

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Avis, informations de contact pour La Réserve

La Réserve
"A l’entrée du port de Nice, ancrée sur le front de mer, La Réserve de Nice est un établissement mythique. Construite en 1862, la demeure élégante revisitée dans un style Art Déco fait partie du patrimoine du littoral azuréen. Ce restaurant gastronomique de luxe niçois régale autant par sa cuisine méditerranéenne innovante que par sa vue exceptionnelle sur la Baie des Anges, surplombant la mer."
Adresse: 60 boulevard Franck Pilatte , Nice 06300, FR
numéro de téléphone: 04 97 08 14 80
Ville: Nice
Itinéraire: 60 boulevard Franck Pilatte
Code postal: 06300


Horaires d'ouvertures

Lundi: 12:00-14:00
Lundi: 19:00-22:00
Mardi: 12:00-14:00
Mardi: 19:00-22:00
Mercredi: 12:00-14:00
Mercredi: 19:00-22:00
Jeudi: 12:00-14:00

Information sur la mise à jour

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Avis
Dîner en terrasse avec une superbe vue. Un peu à l'étroit avec les tables voisines, difficile de s'assoir ou de sortir de table sans demander aux autres convives de se mouvoir. Concernant les plats, une bonne expérience, avec des plats largement maîtrisés tant sur les saveurs que sur la technicité. Cependant, desserts du Menu totalement décevants. Tarte framboise et entremet chocolat servis avec de la glace, loin de rivaliser avec l'entrée et le plat. On repart sur une note un peu décevante. Cependant l'accueil du bar à l'étage vous fait oublier ce faux pas, carte sélective mais travaillée et boissons correctes pour le cadre.
Restaurant très bien placé. Vue splendide et nourriture très bonne. Cependant le prix est excessif pour des plats sans surprise bien que très bons. Pas de cocktails ni de prosecco. Néanmoins si l'on oubli le prix exagéré, on passe un très bon moment.
Moment sympathique pour ma compagne et moi même pour nos 2 ans de relation. Le loup en plat était divin cuisson parfaite, cependant erreur sur l'entrée du menu en effet j'avais commandé le tartare de thon rouge et j'ai eu le tartare de cœur de bœuf à la place une erreur qui aurait pu être largement éviter néanmoins l'entrée était quand même très bonne.
Nous voulions simplement remercier toute l'équipe de La réserve pour la gentillesse de leur accueil. Le lieu est de toute beauté...Arrivées en avance nous avons pris l'apéritif sur le toit-terrasse avec une vue magique. Que dire de la cuisine ? Des produits de qualité, locaux et savoureux. Le fois gras incroyable, le tartare d'Espadon surprenant, les poissons , un concentré de saveurs. Un festival pour les papilles ! De l'entrée au dessert tout était parfait. Nous sommes rentrées avec des étoiles dans les yeux. Continuez comme ça avec cet amour des beaux produits et avec cette créativité !
Lieu paradisiaque avec vue sur mer. Plats délicieux et présentations modernes. Discours honnête et francs sur la provenance des produits. Cuissons et assaisonnements parfaits. Service professionnel, dynamique et impliqué pour la satisfaction du client....En Amoureux ou entre amis une adresse à découvrir.
Merveilleuse soirée! Un cadre magnifique, un paysage à couper le souffle et un repas absolument délicieux... mention spéciale pour le loup braisé qui m'a embarqué dans un voyage gustatif inoubliable Bravo au Chef et à toute l'équipe de la Réserve
En entrée émulsion de tomates avec burratta très bon ,mon compagnon à particulièrement apprécié l'entrée avec la gambas. La tomme de vache de roure étais agréable, très fine. Le litchi à l'intérieur du macaron étais une douceur, dommage de pas avoir pu choisir nos desserts ayant demander de le prendre pour chez nous ayant suffisamment mangé. C'est un très bon endroit sans parler du cadre magnifique si vous avez l'habitude des gastronomiques rien d'exceptionnel mais très bon mélanges de bon produits , simple bien travaillé et très bon.
Quel plaisir de déjeuner dans ce magnifique restaurant! La cuisine est excellente, à déguster devant une superbe vue mer . Le spectacle des grands bateaux rentrant dans le port est tellement impressionnant. Il faut aussi noter le service , impeccable et attentionné. Bravo à tous , en cuisine et en salle . Une étape gastronomique incontournable
Plutôt déçu. La qualité principale de ce restaurant est sa vue qui est extraordinaire. La qualité des produits était très bonne. Toutefois, accueil et service peu chaleureux. Une entrée peu recherchée granité melon, et boules de divers melons qui n'avaient que peu de goût. Thon excellent en revanche. Un plat loup de mer très bon et joli visuellement. Un dessert décevant. Une tarte au chocolat certes excellente mais posée au milieu d'une grande assiette avec une simple boule de glace et strictement rien d'autre. Coupe de champagne plutôt excessive en termes de prix. En résumé la vue vaut le détour, mais ce n'est pas la cuisine qu'on peut attendre d'un restaurant dit "gastronomique" et du prix du menu
Superbe carte d'automne dans un très beau cadre et une vue magnifique. Très belle cuisine aux couleurs oranges et brunes de l'automne, entre-autre un oeuf bio ses noisettes et ses champignons, les Saint Jacques et leur panais et un boeuf Simmental et son crémeux de ceps. Accueil et service parfaits devant la grande bleue, belle carte des vins, prix mérités, tout est impeccable et donne envie de revenir. Une très belle adresses.
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La Réserve Plan de la ville

Directions vers La Réserve avec les transports en commun

La Réserve 20 mètre
38
Saint-Aignan / Pilatte 120 mètre
38
President 180 mètre
601
607
Le Président 190 mètre
15
30
Président 210 mètre
601
607

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