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Le 114 Faubourg

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Avis, informations de contact pour Le 114 Faubourg

Le 114 Faubourg
"La brasserie étoiléeRécompensé par une étoile au guide Michelin en 2013, le 114 Faubourg est devenu la brasserie chic du Tout Paris. L’escalier en fer forgé participe à l’ambiance élégante et chaleureuse du lieu tandis que la cuisine ouverte rend l’espace si convivial. C’est dans un esprit de famille que Patrice Jeanne, le directeur du restaurant accueille ses convives. En coulisses, la brigade supervisée par Eric Frechon vous régale."
Adresse: 114 faubourg Saint-Honoré , Paris 75008, FR
numéro de téléphone: 01 53 43 44 44
Ville: Paris
Itinéraire: 114 faubourg Saint-Honoré
Code postal: 75008


Horaires d'ouvertures

Lundi: 12:00-14:00
Lundi: 19:00-22:00
Mardi: 12:00-14:00
Mardi: 19:00-22:00
Mercredi: 12:00-14:00
Mercredi: 19:00-22:00
Jeudi: 12:00-14:00

Information sur la mise à jour

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Avis
Le service est bien mais les serveurs, voulant bien faire en font trop, finissent par être trop envahissants tout le long du repas. Les plats sont gustativement très moyen, à l’exception du pigeon servi dans la croûte en céréale qui était bien réussi, le reste est à revoir…
Un nouveau favoris à Paris. Délicieux, service courtois. Pas de dégustation. Seulement de bon aliments bien âpretés. Le tartare est particulièrement bien réussi.
Le "bistronomique" du Bristol mérite bien son étoile. Service impeccable, équipe professionnelle et sympathique, cadre agréable, intimiste, chaleureux et peu bruyant. Côté assiette, on se régale de saveurs franches avec des mariages simples mais une très belle maîtrise technique. Mention spéciale pour le filet de pigeon au foie gras. Rapport qualité / prix intéressant. Côté vin il est possible de demander la carte de l'Epicure l'autre restaurant étoilé 3 du palace Et quelle carte ! Choix immense avec un sommelier comme souvent passionné et de très bons conseils.
Cuisine classique excellente dans un cadre luxueux, avec un service aux petits soins le personnel a eu la délicatesse de proposer une autre mise en bouche plus en accord avec mes préférences. J'ai réservé ce restaurant pour le paté en croute maison, qui ne m'a pas déçu. Excellent Banyuls également pour accompagner le dessert.
Le 114 Faubourg est une brasserie étoilée située au célèbre er prestigieux Bristol à Paris. La cuisine est raffinée et le cadre confortable avec une décoration florale agréable. Le personnel est courtois et professionnel. On passe vraiment un bon moment !
Un restaurant où l’on est accueilli comme des princes. Une cuisine créative et en même temps délicieuse. On ne peut rien reprocher à cette adresse qui monte, qui monte. Réservez si c’est encore possible…
Un repas d'anniversaire inoubliable. Un service aux petits soins qui a sublimé les plats. Merci à Felipe et ses collegues pour toutes leurs gentilles attentions.
Superbe soirée passée pour célébrer un anniversaire, accueil personnalisé, de belles attentions pour rendre ce moment parfait ! Les assiettes sont belles et savoureuses, un vrai régal. Merci à toute l'équipe pour leur accueil et leur savoir faire.
Quelle belle soirée ! Nous avons tout simplement adoré le menu dégustation et l’ambiance brasserie chic. Nous avons pu échanger sur le moulin à farine et la boulangerie interne au Bristol avec une personne charmante et passionnée Un grand merci nous reviendrons
Très belle soirée au 114 Faubourg. Au moment de la réservation j’étais un peu sur la réserve car le restaurant est positionné comme la ‘brasserie’ du Bristol. En réalité l’endroit est très agréable et totalement adapté à une occasion : la déco est belle et raffinée, notre table ronde très confortable. Le service est celui d’un palace parisien une extrême gentillesse en plus. La carte des vins présente une étendue de prix sympathique. Le sommelier est parfait et ne pousse pas à dépasser le budget. Il est de bon conseil. Et, bien sûr, la cuisine reflète une très très belle étoile. C’est très travaillé avec des produits hors pair.Les cuissons sont très réussies. Bravo!
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Le 114 Faubourg Plan de la ville

Directions vers Le 114 Faubourg avec les transports en commun

Matignon - Saint-Honoré 60 mètre
52
Matignon - Saint-Honoré 70 mètre
93
Matignon - Saint-Honoré 150 mètre
28
32
80
Miromesnil 210 mètre
13
9
La Boétie - Percier 220 mètre
52
93
N02

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