➤ Le Bistronome

Avis, informations de contact pour Le Bistronome

Restaurant chic servant des plats raffinés à base d'ingrédients locaux et de saison.

Adresse: 87 Av. Joseph Jan, 35170 Bruz, France

numéro de téléphone: 02 99 52 62 83

Site Internet

État: Bretagne

District: Ille-et-Vilaine

Ville: Bruz

Itinéraire: Avenue Joseph Jan

Numéro de maison: 87

Code postal: 35170

Horaires d'ouvertures

lundi: Fermé
mardi: 12:00 – 13:30, 19:30 – 21:00
mercredi: 12:00 – 13:30, 19:30 – 21:00
jeudi: 12:00 – 13:30, 19:30 – 21:00
vendredi: 12:00 – 13:30, 19:30 – 21:00
samedi: 12:00 – 13:30, 19:30 – 21:00
dimanche: Fermé

Information sur la mise à jour

Avis

Un restaurant toujours au rendez-vousnQuatrième visite en quelques années dans cet établissement et la qualité est toujours au rendez-vous. La présentation des assiettes est à chaque fois soignée, les saveurs enchantent avec des associations originales et des plats réconfortants. Le service demeure irréprochable et très chaleureux. Une fois de plus, bravo pour le travail de passionnés engagés. Arrêtez-vous ici une fois et vous aurez envie d’y refaire un crochet en passant dans la région

Toujours un plaisir de venir dans ce chaleureux restaurant bistronomique. Chaque dégustation était savoureuse, le service est parfait et agréable. L'ambiance feutrée en fait un lieu d'exception. Merci pour ce moment superbe !

Moment de plaisir, confortable, chaleureux. Mets et présentations travaillés. Saveurs exquises de l'entrée encornet farci à l'espadonet du plat de résistance lotte et cocos de Paimpol Restauration haut de gamme sans sophistication.nCuisson très maîtrisée canard et légumesnAssaisonnements parfaitsnCuisine de caractèrenBémol pour les desserts  café gourmand et un éclair avec de la glace nVins parfaitsnBravo à toute l'équipe très efficace et très compétente et au Chef qui orchestre le tout !

J'ai adoré ce restaurant, j'ai pris le menu du midi entrée plat dessert à 21€. C'était très bon, des plats qui changent des autres restaurants. La cuisson du canard a la cheminée était top. L'ambiance était super. C'était vraiment un déjeuner plaisir merci à toute l'équipe.

Une très belle découverte !nCarte réduite de plats travaillés, généreux et délicieux. On s’est régalé !nLe service est très bien et L’ambiance est cosy.nNous reviendrons :nMerci à Sandra et son équipe !

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