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Le Bistrot de Caro

  1. Lunel
  2. Lunel Françai̇s

Avis, informations de contact pour Le Bistrot de Caro

Le Bistrot de Caro
"Restaurant GastronomiqueCheffe Carole SoubeiranLocavore / Saison / PassionLa cuisine c’est de la nature à l’assiette selon arrivage, nous ne commandons jamais à nos producteurs, nos pêcheurs, nos éleveurs. Nous laissons la nature faire.Le Midi semaine à partir de 35€Menu Retour du MarchéLe Soir, Week-end et veilles de jours fériésMenu Découverte à partir de 68€ 5 séquencesLaissez vous guider...L’idée ? Pas de lecture de carte, pas d’apriori...Juste l’instantané, la surprise, la découverteNous nous laissons dicter par la nature, nous cuisinons selon l’arrivage.Une cuisine d’instinct, de saison et locavore.Nous fabriquons notre pain avec un levain naturelen utilisant des farines de blés anciens."
Adresse: 129 cours Gabriel Peri , Lunel 34400, FR
numéro de téléphone: 04 67 15 14 55
Ville: Lunel
Itinéraire: 129 cours Gabriel Peri
Code postal: 34400


Horaires d'ouvertures

Lundi: 12:00-14:00
Mardi: 12:00-14:00
Mercredi: 12:00-14:00
Jeudi: 12:00-14:00
Vendredi: 12:00-14:00
Vendredi: 20:00-21:30

Information sur la mise à jour

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Avis
Un restaurant à la hauteur de nos attentes. Une cuisine extrêmement bien travaillée avec de très bons produits et un cadre exceptionnel. Petite mention au jeune serveur qui s’est occupé de nous, un professionnalisme hors pair qui nous donnera encore plus envie de revenir et encore un grand merci pour ce moment !
Une belle experience, un menu 'mystere' qui propose des associations et des saveurs surprenantes et quelques très belles découvertes. La belle carte des vins et les bons conseils du patron nous ont permis de bien accompagner tout ça. Cerise sur le gâteau, le cadre offre une petite bulle de tranquillité presque dépaysante en plein centre de Lunel. Le budget est significatif mais est pleinement justifié.
Une cuisine qui n’est pas à la hauteur des exigences qu’impose le tarif pratiqué. Des plats certes travaillés mais en quantité insuffisante. Malgré des produits de proximité et de terroir, le gout n’était pas au rendez-vous! Une présentation des plats de la part des serveurs trop impersonnelle. Un sommelier inexistant…. La question n’est pas tant la sensibilité mais plutôt des saveurs trop particulières même pour un menu « découverte ». Ce n’était pas une bonne expérience pour une addition de 180€ pour deux personnes avec le vin!
Superbe découverte sur Lunel. Depuis 2 ans on y passe assez régulièrement... On y découvre une cuisine créative, inventive, et surtout toujours renouvelée. La cheffe ose et assume les goûts ! Ça percute, ça chamboule, des saveurs acidulées d'un côté ou très rondes de l'autre, vos papilles seront bercées de tous les côtés toujours dans l'harmonie et le respect des produits. Pains maisons, produits de saison et de proximité. Une équipe au top, toujours souriante et aux petits soins ! Un véritable coup de cœur à recommander sans modération
Cuisine raffinée et originale, excellent rapport qualité prix, cadre idéal. Accord mets et vins super. Nous avons dîné en famille à 12 personnes, c’était tout simplement parfait, merci encore ! Parking : Parking à proximité immédiat, aucune difficulté pour se garer.
Plus qu'un repas, un voyage. Le personnel vous prend par la main dans une aventure culinaire. Chaque met est soigné. La passion de la cheffe est un ingredient de chaque plat. Le personnel est bienvaillant et travaille en parfaite harmonie. On sent le bien être omniprésent dans la brigade et le palais... Jamais déçue
L'entrée du restaurant est une jolie porte qui ne laisse pas croire à un restaurant. Arrivée dans une jolie cours ombragée qui doit être très agréable durant l'été. L'endroit est cosy, chaleureux avec une cheminée qui réchauffe l'atmosphère. Nous avons été très bien accueillis et conseillés sur le vin pic st loup château de Valflaunès +++, pas de détail de menu c'est la surprise, et nous avons adoré. Les mets, le goût, le mélange de saveurs étaient là et les papilles en redemandent. Une très bonne adresse à ne pas louper pour un moment suspendu dans le temps merci.
Un moment fabuleux! Dîner pour la St Valentin ! Que de surprises , que de saveurs dans l’assiette et un accord mets et vins qui nous a permis de déguster des vins que nous ne prenons pas le temps de découvrir ! Un sans faute!!! Mille mercis à toute l’équipe
Une belle découverte... Nous souhaitions trouver un petit restaurant bistronomique un peu à l'écart des restaurants touristiques des stations de la Grande Motte et du Grau du Roi. Nous avons trouvé ! Tout nous a plu, les plats originaux réalisés avec soin avec des produits frais, locaux et de saison, les accords mets-vins proposés ainsi que le cadre dans une courée intérieure sous une pergola végétalisée et à côté de deux oliviers d'âge respectable ;- Accueil et convivialité au Top. Bon... les enfants ont moins apprécié mais leur palais n'est pas encore affûté et rechigne à goûter aux choses nouvelles.
Merci beaucoup pour votre accueil. Nous avons passé une très bonne soirée. Food très bien maîtriser. Service aux petits soins et vins de grandes qualités. A refaire au plus vite et à recommander
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Le Bistrot de Caro Plan de la ville

Directions vers Le Bistrot de Caro avec les transports en commun

Lunel - Republique 70 mètre
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Lunel - République 80 mètre
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Lunel - Lafayette 230 mètre
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Lunel - La Poste Collège St 260 mètre
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Lunel - Georges Brassens 340 mètre
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