➤ Le Fournil de l'Artisan

Avis, informations de contact pour Le Fournil de l'Artisan

Adresse: 185 cours Lafayette , Lyon 69006, FR

numéro de téléphone: 04 78 52 88 81

Ville: Lyon

Itinéraire: 185 cours Lafayette

Code postal: 69006

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Avis

En passant par la cour Lafayette perpendiculaire à la rue Masséna je préfère préciser car celle-ci n’est pas affiché en premierphoto d’un contributeur Florian Léon sur Google Maps mais plutôt la Boulangerie qui est situé quelques mètres plus loin au 185 cours Lafayette je constate donc à cet endroit la boulangerie « le Fournil de l’artisan2 » et y entre pour un pain aux raisins. Ce que je peux vous dire , c’est que ce pain aux raisins est à ce jour le meilleur que j’ai mangé. Les raisins sont savoureux , la pâte bien dosée en beurre et la crème pâtissière est relativement « correcte ». Et le nappage excellent. Pourquoi excellent ? Comme je le disais précédemment dans un commentaire adressée à la boulangerie Kayser près de l’Opéra de Lyon , leurs pain aux raisins était plutôt bon mais trop chargé en sucre du fait d’un nappage manifestement beaucoup trop dosée en sucre et d’une pâte insuffisamment levée. Conclusion : Écœurant car de bouchée en bouchée , l’envie d’arrêter nous vient même si c’est bon , Il faut bien l’avouer…  Pour revenir à nos moutons ou plutôt à notre pain au raisin au « Fournil de l’artisan » , je ne lui attribue pas un 5 mais j’en arriverai presque à être tenté de le faire. C’est juste que la crème pâtissière manque peut-être d’un « je ne sais quoi » qui aurait fait la différence. Cela dit , ne vous méprenez pas ; aucun doute , c’est pour moi la meilleur de toutes celles que j’ai goûté.  Maintenant les goûts et les couleurs !

Super bonne boulangerie rien à dire. Personnel toujours agréable. Et surtout ! Prix très abordable ! La baguette est à moins d’1€ et la tradition a 1€05. Ça fait plaisir de voir ça surtout quand il n’y a pas de compromis de fait sur la qualité.

Je viens de découvrir cette boulangerie et je suis absolument ravi de mes achats. Les produits sont frais et de qualité supérieure, avec un choix incroyable de pains, de viennoiseries et de pâtisseries. Le personnel est accueillant et serviable, rendant l'expérience encore plus agréable. Les prix sont tout à fait abordables et les pâtisseries sont fabriquées maison, ce qui ajoute un goût d'authenticité à chaque gâteau. Je recommande fortement cette boulangerie pour tous ceux qui cherchent des produits frais et délicieux.

Bonne boulangerie de quartier. J'ai pris un café crème et un fondant au chocolat, ça m'a coûté moins de 4€ et le fondant était bon !

Excellentes viennoiseries et patisseries. Jamais mangé de canelés aussi bon croustillants au bon gout de rhum, les madeleines et la brioche aux pralines exceptionnels!!!! Bravo

Pas mal, la salade pas trop garnie, dommage. La galette aux pralines, un régal. Mes hôtes ont été unanimes.

Large choix de sandwichs, salades, viennoiseries et pâtisseries ! Un régal ! Il existe des formules pour le déjeuner à prix très attractif ! J'ai un faible pour leurs cannelés sont à la fois croustillants à l'extérieur et moelleux à l'intérieur ! Un régal !

Bien contente de trouver cette boulangerie ouverte dès 6h lorsque je prends le train tôt le matin. L’accueil est chaleureux. Les viennoiseries sont bonnes.

Je vais très très régulièrement dans cette boulangerie tout y est délicieux, le salé aussi bien que le sucré, et je conseille également les diverses variétés de pains, céréales, complet… ce sont les meilleures pour moi, à Lyon…

Heureusement que le pains et les sandwichs sont relativement correctes car concernant les pâtisseries !! Ce n'est vraiment pas le cas, pas de saveurs réelles si ce n'est celle de la gélatine et l'appareil tout, sauf maison !

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