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Le Fournil de Victor Hugo

  1. Toulouse
  2. Toulouse Boulangeries-Pâtisseries

Avis, informations de contact pour Le Fournil de Victor Hugo

Le Fournil de Victor Hugo
Adresse: 21 Place Victor Hugo , Toulouse 31000, FR
numéro de téléphone: 05 61 22 85 82
Ville: Toulouse
Itinéraire: 21 Place Victor Hugo
Code postal: 31000


Horaires d'ouvertures

Lundi: 08:00-19:30
Mardi: 08:00-19:30
Mercredi: 08:00-19:30
Jeudi: 08:00-19:30
Vendredi: 08:00-19:30
Samedi: 08:00-19:30

Information sur la mise à jour
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Avis
Pour quasiment 10€ j'ai eu deux chaussons aux pommes insipides et petite flûte aux figues trop cuite, je me cassais les dents dessus ... En plus de ça très peu de choix, les seules viennoiseries tirent la gueule et sont de tailles totalement inégales, la vendeuses qui attrape les articles à mains nues sans se les laver ... À fuir.
Accueil épouvantable .Produits plus que médiocres. J'ai été largement insultée car je demandais un contenant propre. C'est visiblement bien au dessus de la capacité de l'endroit de respecter un minimum d' 'hygiène requis et surtout le client qui apporte son argent pour les faire vivre!!! J'ai mis une étoile car il faut noter mais je la regrette. Je ne recommande pas A fuir!!
J'ai voulu tester pour ma pause déjeuner. 2 jeunes filles au comptoir, attente 10 minutes alors qu'il y avait 1 personne devant moi, ne connaissent pas les produits, désagréables, on a l'impression de les déranger, sont avachies au comptoir. Je prends un menu...se trompent...ça arrive! Me demandent de payer les 2 séparément car n'ont pas d'autre solution mais plus cher bien sûr! Je leur fait remarquer que ce n'est pas normal : me regardent bouche bée! la cliente avant moi même histoire!Dommage! Les produits que j'ai pris sont bons, mais avec un personnel comme ça je ne reviendrai pas!
J'habite à côté de cette enseigne toulousaine qui mettait tout le monde d'accord, déjà à l'époque de ma grand-mère. Malheureusement en 2020 il y a eu des travaux, concomitant au changement de propriétaire, le boulanger s'en est allé dans une bourgade où le rythme de la vie doit être plus tranquille. Tous les produits et surtout son pain, les spéciaux au levain, étaient tous délicieux même sans accompagnement, et Il maitrisait parfaitement la cuisson de son pain. On acceptait donc sans problème les prix élevés. Côté comptoir, madame était toujours accompagnée d’une ou deux jeune filles, et sans omettre que ça filait doux, le client était roi. Ce qui était une entreprise de famille, où on vous accueillait avec le sourire, préparant votre commande avant même d'ouvrir la bouche en fonction de l’heure de la journée parce qu’on y avait nos habitudes. Si on passait au creux de l’après-midi, on se surprenait à rester 10 minutes s’il n’y avait pas d’autre clients pour discuter de tout et de rien. Pour moi c’'tait devenu un rituel quotidien. J’y retourne parfois, la totalité du personnel est désagréable, ce sont des intérimaires derrière le comptoir quand il y a quelqu'un qui mettent parfois 10 minutes avant de venir vous servir même si vous vous manifestez. On vous donne au passage la sensation bien désagréable que vous dérangez, pour finalement acheter du pain ou des viennoiseries qui sont très régulièrement trop cuits pour ne pas dire brulés et parfois pas frais du tout. Depuis ce changement, c’est devenu une boulangerie vraiment moyenne et on se demande comment justifier ces prix. Pour une fois je me l’autorise: c’téait mieux avant.
Idéalement située, cette boulangerie ne m'a jamais déçu. De bons produits, un accueil courtois et à notre écoute. Je conseille particulièrement les viennoiseries.
Deux choses à dire, la 1ere si on aime pas les métiers de service il ne faut pas en faire ... 2eme si on ne maitrise pas la cuisson des paninis il ne faut pas en faire non plus...
Trois fois, en achetant le pain le soir, le pain est sec et réchauffé. je ne sais pas si la vente est autorisé. aucun attention vers les Clients. Désolé, dernière fois pour moi hier soir. Bon courage pour la suite
Accueillant et joviale le nouveau boulanger de type africain est adorable et toujours de bonne humeur. L’ensemble de l’équipe devrait prendre exemple. Niveau qualité des produits beaucoup de progrès.
Très bons pains et très bonnes pâtisseries, viennoiseries. J'habite pas très loin mais je trouve le quartier autour du marché Victor Hugo un peu trop à la mode. Il y a des personnes qui viennent pour acheter les fromages chez Betty, chez Xavier, leurs gâteaux chez Pillon, leur café chez Bacquié etc et le pain au Fournil... et de temps pour les nocturnes.
Le pain est très bon, et l'accueil est sérieux. Plusieurs types de pain aux céréales. Je prends toujours des épis, et des baguettes ou des flûtes, parfois aux céréales. Les prix sont corrects au regard de la qualité. La bonne nouvelle c'est que ce pain se conserve plus longtemps. Au bout de 3 jours, le pain aux céréales et les flûtes étaient encore très bons pas durs ; c'est un signe de qualité. Je recommande cette boulangerie.
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Le Fournil de Victor Hugo Plan de la ville

Directions vers Le Fournil de Victor Hugo avec les transports en commun

Victor Hugo 120 mètre
L9
Bellegarde 160 mètre
VILLE
Capitole 220 mètre
A
Rémusat 240 mètre
VILLE
Toulouse - Jean Jaures 240 mètre
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