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Le Select Montparnasse

  1. Paris
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Avis, informations de contact pour Le Select Montparnasse

Le Select Montparnasse
Adresse: 99 boulevard du Montparnasse , Paris 75006, FR
numéro de téléphone: 01 73 20 27 60
Ville: Paris
Itinéraire: 99 boulevard du Montparnasse
Code postal: 75006


Horaires d'ouvertures

Lundi: 07:00-02:00
Mardi: 07:00-02:00
Mercredi: 07:00-02:00
Jeudi: 07:00-02:00
Vendredi: 07:00-03:00
Samedi: 07:00-03:00
Dimanche: 07:00-02:00

Information sur la mise à jour

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Avis
Si vous avez l’occasion de manger au Sélect. Je déconseille la noix d’entrecôte qui ressemble plutôt à une tranche fine de jambon vendue à 37€ . Les boissons sont sur facturées 7,20€ pour une pression et 20€ pour 1 pichet de 25 cl. Bref l’ambiance est agréable mais il vaut mieux se limiter pour un café
J'ai dîné samedi soir au Select avec un ami. J'y suis allée il y a trente ans lorsque j'étais étudiante. Quel changement! Le service n'a pas été à la hauteur de ce qu'on peut attendre dans une telle brasserie : alors qu'il y avait de nombreux serveurs, nous avons attendu pour que notre table soit dressée; nos plats sont arrivés très trop vite avant le vin que nous avons dû redemander plusieurs fois. Pour commander le dessert, nous avons dû insister, personne n'est venu nous voir. Plat du jour viande rouge gâteau de pommes de terre : garniture très bonne mais viande trop cuite, sans saveur et en petite quantité. Vraiment de piètre qualité vu le prix. Entrecôte de mon ami bien sans être exceptionnelle, avec une purée trop salée. Dessert : profiteroles sans plus. Vin rouge Côtes du Rhône cher, convenable, sans saveur particulière et sans indication des millésimes, j'ai été très étonnée. Le tout pour 60 euros! Très déçue. Je pense qu'il faut juste y boire un café... Je ne reviendrai pas.
Nous avons pour habitude de venir régulièrement au Select. Nous y mangeons bien en général mais je tiens à partager notre déception ce soir. Nous avons pris un foie de veau, un faux-filet et un onglet qui étaient très mauvais, sans aucun goût et pour le foie, s’effritait.. Les frites étaient très sèches… heureusement que les profiteroles étaient là pour faire remonter la note ! Peut-être que ce soir, nous ne sommes pas tombés sur le bon chef ! J’espère que nous ne serons pas déçus la prochaine fois car c’est un endroit que nous apprécions et nous trouvons que les serveurs sont plutôt sympathiques.
Vraiment déçues par les salades choisies au demeurant très chères !!!! 1 verre de Chablis en guise de boisson à plus de 13 euros... donc pour 2 salades 2verres de vin blanc et 2 tartelettes du jour sans café ça fait cher !!! Plus de 40€ par personne... Mais le dessert du jour excellent... Le serveur très agréable
Très déçu par la nourriture... Les serveurs font très bien leur travail et le lieu a du charme mais ça ne suffit pas à justifier ces prix. 24€ un risotto moyen à la burratta premier prix je dis non. Ca n'avait pas trop de goût et personnellement j'aurais payé 15€ pour. 22€ une omelette à la piperade que je peux faire chez moi en meilleur c'est énervant aussi. C'est très dommage de voir une institution pareille se reposer sur sa réputation et baisser en qualité comme ça. J'espère juste que le staff était trop occupé et qu'en temps normal c'est meilleur. Je recommanderai à quiconque veut aller dans un bistrot typique de chercher ailleurs pour éviter la déception.
Lieux mythique de montparnasse jolie bar en bois ou l'on peu boir de délicieuse coupe de champagne roederer la nouvelle direction du lieux promet aussi de nouveaux cocktail pour changer des mai ti et mojito devenu trop classique.Ambiance : 5/5
La brasserie du Select. C’est une brasserie qui se situe sur le boulevard du Montparnasse. Cette brasserie se situe en face de la Coupole et à côté de la Rotonde. Une très belle brasserie traditionnelle. Son point fort, des tarifs corrects. Un steak tartare au couteau et relativement bon marché. Son autre point fort, la cuisine ferme relativement tard. On peut aller manger à deux heures du matin en weekend. Ouvert tous les jours de l’année.
L’accueil super mais les plats n’étaient à la hauteur du tarif
Venus manger avec ma femme et mes filles ce jeudi soir nous avons été bien accueillis dès notre arrivée et bien servi par notre serveur qui en plus d’être des professionnel et aimable m’a proposé de me préparer m’a sole meunière alors qu’il y avait beaucoup de monde. Étant moi même propriétaire du chien qui fume sur le même boulevard, je peux vous garantir que l’équipe en place est dynamique et bien organisée : les 2 responsables n’hésitent pas à mettre la main à la pâte pour soulager leurs serveurs. Bref , une très belle expérience dans un magnifique lieu chargé d’histoire. Expérience à refaire avec plaisir. Juan Adapté aux enfants : Petits livres et magazines à la disposition des enfants
J'ai eu la chance de dîner au restaurant Le Select et je dois dire que mon expérience a été absolument à la hauteur de mes attentes. On ne m'en avait dit que du bien et je confirme ! Dès mon arrivée, j'ai été chaleureusement accueilli par le personnel attentif et souriant, ce qui a créé une atmosphère conviviale et accueillante. Le cadre du restaurant est tout simplement magnifique et a gardé tout le charme des années folle avec sa décoration élégante et ses lumières tamisées, Le Select crée une ambiance intime et romantique qui est parfaite pour une soirée spéciale ou un dîner en tête-à-tête ce qui était le cas ce soir. J'ai été agréablement surpris par la propreté et l'organisation du restaurant, ce qui témoigne de l'attention portée aux détails. En ce qui concerne la cuisine, je dois dire que Le Select a dépassé toutes mes attentes. La nouvelle carte offre un large éventail de plats délicieux, allant des classiques de la cuisine française aux créations gastronomiques uniques. Chaque plat que j'ai goûté était préparé avec soin et présenté de manière artistique. Les saveurs étaient parfaitement équilibrées et chaque bouchée était un véritable délice pour les papilles. Les serveurs étaient extrêmement professionnels et bien informés sur les plats et les vins proposés. Ils ont pris le temps de répondre à toutes mes questions et ont été attentifs à tous mes besoins. De plus, ils ont réussi à être présents sans être envahissants, ce qui a contribué à rendre mon repas encore plus agréable. Je recommande vivement le restaurant Le Select à tous ceux qui recherchent une expérience culinaire raffinée. De la nourriture exquise au service impeccable, tout était simplement parfait. J'ai hâte d'y retourner et de découvrir de nouvelles surprises gastronomiques. I had the opportunity to dine at the restaurant Le Select, and I must say that my experience was absolutely up to my expectations. I had heard nothing but good things about it, and I can confirm it now! From the moment I arrived, I was warmly greeted by the attentive and smiling staff, creating a friendly and welcoming atmosphere. The restaurant's setting is simply beautiful and has retained all the charm of the roaring twenties with its elegant decoration and soft lighting. Le Select creates an intimate and romantic ambiance that is perfect for a special evening or a dinner tête-à-tête which was the case tonight. I was pleasantly surprised by the cleanliness and organization of the restaurant, which reflects the attention to detail. As for the cuisine, I must say that Le Select exceeded all my expectations. The new menu offers a wide range of delicious dishes, from classic French cuisine to unique gastronomic creations. Every dish I tasted was carefully prepared and artistically presented. The flavors were perfectly balanced, and each bite was a true delight for the taste buds. The servers were extremely professional and knowledgeable about the dishes and wines offered. They took the time to answer all my questions and were attentive to all my needs. Moreover, they managed to be present without being intrusive, which contributed to making my meal even more enjoyable. I highly recommend the restaurant Le Select to anyone seeking a refined culinary experience. From the exquisite food to the impeccable service, everything was simply perfect. I look forward to returning and discovering new gastronomic surprises.
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