➤ Le Temps et le Pain

Avis, informations de contact pour Le Temps et le Pain

"Une proposition de pains Bio aux ferments sauvages ainsi qu'une carte saisonnière de pâtisseries créatives et élégantes"

Adresse: 7 rue Mouton Duvernet , Paris 75014, FR

numéro de téléphone: 09 80 53 68 36

Ville: Paris

Itinéraire: 7 rue Mouton Duvernet

Code postal: 75014

Horaires d'ouvertures

Mardi: 07:30-20:00
Mercredi: 07:30-20:00
Jeudi: 07:30-20:00
Vendredi: 07:30-20:00
Samedi: 07:30-20:00
Dimanche: 07:30-13:00

Information sur la mise à jour

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Avis

Une qualité en totale chute libre depuis des mois !  Je ne sais pas si c’est depuis le départ du chef Fontalirant l’année dernière, j’ai cru comprendre qu’il y avait beaucoup de remaniement en interne mais il faut se rendre à l’évidence: Le Temps et le Pain n’est plus une adresse à recommander.  7€ les pâtisseries qui n’ont plus aucun intérêt, les associations de goût sont même souvent manquées. Même la tarte pistache, seul vestige d’autrefois n’a plus sa saveur d’antan.  2€ un cannelé brûlé, à la limite de l’immangeable. 1€40 le pain au chocolat, que dire... sec, la photo parle d’elle même. 5€ la part de flan... j’en connais des moins chers qui sont bien bien meilleurs!  Vous avez gardé vos tarifs d’avant mais avec une qualité qui ne cesse de se détériorer, ça n’est pas correct.

Très bonne tarte à la pistache, légère et savoureuse. Dommage qu'elle soit un peu petite pour son prix.

J'y ai toujours trouvé de très bonnes pâtisseries. Pour moi ça reste une très bonne adresse

Encore une adresse comme je les aime avec un choix de pâtisseries simples & élégantes au 1er coup d'œil mais multi textures à l'intérieur, un bon dosage en sucre et un choix d'ingrédients excellent. On en redemande même si les tarifs sont dans la fourchette haute des pâtisseries parisiennes  7€ pièce. J'y retournerai pour découvrir leurs pains et viennoiseries avec plaisir.

Je viens d’acheter une baguette, qui est juste dégeulasse avec un goût d’eau. J’appelle la boutique en les informant. La vendeuse me dit « mon patron vient de me dire qu’il y a eu un problème avec la fournée, nous venons de la retirer ». Je lui demande donc comment nous les clients qui avons acheté le pain immonde faisons, elle ose me dire « mon patron m’a rien dit, je ne peux rien faire ». C’est très commerçant, professionnel de leur part. Bonne dégustation à tout ce qui ont acheté cette fournée infecte.

Pour le moment bonne première expérience. Dommage nous sommes arrivés en fin de matinée un dimanche donc il n'y avait plus beaucoup de choix. Mais nous avons bien aimé les pâtisseries tatin et le cheescake speculos. Croissant très bon. Le reste à tester !  Continuez ainsi !   Y a t il une carte de fidélité ?

Vraiment l’une voir la meilleure tarte à la pistache goûtée. Vraiment une belle réussite. Celle à la noisette l’est tout autant. Cependant c’est assez cher pour de la pâtisserie à emporter:7€ même si on se doute bien du travail derrière

Bel accueil, jolie boutique. Les patisseries sont trop bonnes . Mention spécial pour la tartelette noisette et celle a la pistache.  Moins fan du côté boulange. J'ai testé la vienoiserie du chef et la vienoise chocolat blanc. J'ai trouvé ça sec

Excellente tarte à la pistache explosion de saveur en bouche ! Très bon flan, personnellement je préfère la version individuelle que l'on sent plus de goût d'oeuf. Bonne galette des rois aux amandes et vanille avec une garniture savoureuse et arômatique, petit bémol pour la pâte feuillétée pas assez crousrillante et fine à notre goût.

Accueil et service tres agréable. Je crois que l’on tient ici la meilleure tarte pistache de Paris. Incroyablement complexe et aboutie. Choux cacahuète également très bon. Petite déception concernant la sphère chocolat qui aurait été bien meilleure avec un croustillant praliné pour apporter un peu de texture mais cela n’enlève rien à l’expérience. Nous reviendrons pour la tarte noisette !

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