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Le Vaisseau Vert

  1. Paris
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Avis, informations de contact pour Le Vaisseau Vert

Le Vaisseau Vert
"Le Vaisseau Vert, un restaurant unique.La cuisine, créative et gourmande, entre tradition française et cuisines du monde.Tous nos plats sont préparés exclusivement à base de produits frais.Nous travaillions en direct avec des producteurs, éleveurs, viviers, maraîchers, traiteurs, vignerons, qui sont tous en bio ou tout simplement soucieux de la qualité de leurs produits et respectueux de leur environnement.Belle carte des vins!Le cadre à entièrement été conçu par un sculpteur.Cuisine goûteuse, ambiance détendue, service souriant, cadre zen.Bienvenue au VV!"
Adresse: 10 rue de Parme , Paris 75009, FR
numéro de téléphone: 06 70 48 69 19
Ville: Paris
Itinéraire: 10 rue de Parme
Code postal: 75009


Horaires d'ouvertures

Lundi: 12:30-14:30
Lundi: 19:30-22:30
Mardi: 12:30-14:30
Mardi: 19:30-22:30
Mercredi: 12:30-14:30
Mercredi: 19:30-22:30
Jeudi: 12:30-14:30

Information sur la mise à jour

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Avis
Petit bémol en début de repas et problématique des restaurateurs .... ou du personnel qui apporte les entrées alors que nous venons juste d'avoir l'apéritif ! Cela n'enlève évidemment rien à la qualité du repas, entrée, plat et dessert, tout était très bon et plein de saveurs. La mousseline de pomme de terre était à tomber ! Juste dommage que le vin blanc que nous avons pris en accompagnement n'était pas frais du tout.
Restaurant top dans une rue calme. Cuisine délicieuse et les deux jeunes filles au service sont sympathiques, de bons conseils, souriantes, serviables et assurent parfaitement le service des plats comme celui du vin. Félicitations.Cuisine : 5/5
excellent rapport qualité prix ! le service est sympathique et souriant comme quoi c'est encore possible..... les plats sont savoureux et frais. l'endroit est cosis. on reviendra avec grand plaisir et je recommande sans réserve à ceux qui se posent des questions en croisant par hasard la devanture et qui liront peut-être cet avis
Une excellente soirée dans un restaurant où le chef est un passionné de son métier et a une véritable compétence pour les relations humaines ! BravoCuisine : 5/5
Mr. Erwan is a most pleasant chef who made us feel very comfortable n welcomed even though it was almost closing time. I started with the black risotto dish that was superb. The lamb entree was the best I have ever tasted. In short this restaurant is highly recommended.
The restaurant was intimate with a lovely atmosphere, on a quiet street two minutes walk from our hotel - no issue getting a table for two on a weeknight without reservation. We had a late lunch, so we weren't too hungry by dinnertime and only ordered two entrees for the two of us no starters, dessert, etc., but the food was so good that we practically devoured the dishes anyway. We had the black angus beef and the fillet, and both were delicious. The owner stopped by to say hello after dinner, and was so incredibly friendly and welcoming to us non-French speaking Americans he'd spent two years in New York that we chatted for at least ten minutes! Will definitely come back if we are in Paris again. Truly a hidden gem.
Un bon repas, une bonne soirée, j'ai beaucoup aimé le dessert "comme une tarte au citron" qui n'avait pas peur d'être acide, et à trois avec plat + dessert et une bouteille de vin on en a eu pour un peu moins de 40€ par personne, ce qui me semble raisonnable pour un restaurant de cuisine française. Et puis le patron était sympathique.
Une fois passé une petite incompréhension au niveau de la réservation, un très bon moment. Plats sans reproches, service délicat bien qu'en cours de formation et un accueil attentionné pour finir par une belle découverte de digestifs. On reviendra.Cuisine : 5/5
Nous sommes venus pour la deuxième fois manger dans ce restaurant. Globalement , avis plutôt mitigé cette fois-ci ... Pour commencer, le cocktail sans alcool au même prix que ceux qui en contiennent au passage était très très sucré ! Je n’ai pas réussi à boire la moitié. Concernant les burgers: ils sont très bons mais mes frites baignaient dans du gros sel, dommage . Et la grosse déception était le dessert … le coulant au chocolat manquait cruellement de goût, la glace qui accompagnait faisait très industrielle et la déco de l’assiette avec 3 noisettes laissait un peu à désirer pour un dessert à 10 euros ! La simplicité oui c’est bien, mais le rapport qualité prix n’était pour moi pas au point …
Une soirée gâchée et lunaire a cause de ce patron ! Je ne poste pas d avis mais la !!! En plein repas , une engueulade devant la clientèle entre ca patron arrogant , et bizarre dans le comportement, envers sa jeune serveuse dépassée . Tout le monde a entendu et l ambiance plombée de ce fait . Je ne remettrai plus jamais les pieds la bas . Plats moyens / services moyen / ambiance délétère et attitude d un amateur en cuisine qui se prends pour un grand cuisinier Etoilé ! Ce propriétaire devrait revoir ses bases de tenue et respect envers sa clientèle . Se remettre en question car l endroit et quartier restent jolis . De quoi sortir « vert » de ce vaisseau qui va couler rapidement à mon avis
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