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Avis, informations de contact pour Le Verre Volé

Le Verre Volé
"The Bistro/Wine shop is open every day of the week, offering dishes that change every day, cooked from fresh & seasonal producteur The rich wine list with more than 400 references, is also one of the main attractions. A selection of wine as natural as possible made by winemakers concerned by the taste & their terroirs"
Adresse: 54 rue de la Folie Méricourt , Paris 75011, FR
numéro de téléphone: 01 48 03 17 34
Ville: Paris
Itinéraire: 54 rue de la Folie Méricourt
Code postal: 75011


Horaires d'ouvertures

Lundi: 11:00-20:00
Mardi: 11:00-20:00
Mercredi: 11:00-20:00
Jeudi: 11:00-20:00
Vendredi: 11:00-20:00
Samedi: 11:00-20:00


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Avis
A la fois caviste, bar à vins et bistro, le verre volé compte pas moins de 400 références, essentiellement en vins natures. Les plats sont bons, avec des entrées à l’esprit bistronomique, des plats principaux classiques et rustiques de qualité, utilisant produits de saison et de qualité.Plats recommandésBoudin, Boudin Noir et Boudin Noir Maison Grillé Purée Maison
Endroit très tendance avec grande variété de vins. Plats goûteux avec menu variant selon les visites.Cuisine : 4/5
Plats super bons mais service très long on voulait prendre une bouteille pour manger nos plats et le serveur n’est jamais venu. Par contre on a trouvé les prix élevés par rapport aux quantités. On a payé 42€ par personne sur une table de 7 avec 3 entrées à partager, une bouteille de vin et pas de desserts… Un peu cher mais bon moment quand même :
Recommandé par des amis, nous avons dîné dans ce joli restaurant/ cave à vin idéalement situé près du Canal. Rien à redire concernant les entrées, les plats et desserts : tout était excellent ! Par contre le service est tout simplement inexistant ! On n'a eu aucun conseil concernant le choix du vin, la serveuse ayant montré avec agacement qu'elle était pressée ! Les deux serveurs ne souriaient jamais, et n'ont jamais demandé si les plats nous avaient plu. Bref ils évitaient toute communication. Quand j'ai osé demander où étaient les toilettes, on m'a répondu de la même façon ! La politesse est le minimum que l'on attend, surtout que nous, nous l'étions tous...
La nourriture est bien ! Par contre une honte d’embauche une serveuse aussi désagréable cheveux court noir, fille pas très grande si elle a des problèmes dans sa vie autant rester chez elle OU CHANGE DE BOULOT ! nous sommes pas au restaurant pour supporter sa mauvaise humeur! Elle est mauvaise avec les vins en plus elle se prend pour une grande sommelière de vin nat LA BLAGUE, à l’accueil et au service. Nous revenons pas dans ce restaurant à cause d’elle !
Vraiment pas mal! Rien à dire sur les vins, déçu par les entrées… 5 crevettes un peu trop cuites pour 15 euros, sauce XO qui n’était pas présente et loins de faire valoir le prix de l’assiette et une terrine sans plus avec des pickles inutiles… par contre excellent boudin et excellente purée !
Nous sommes venus à trois et nous avons passé une superbe soirée. La carte est excellente, la sélection de vins est pointue. Je recommande à 100%, le Verre Volé est une institution de référence à l’ambiance chaleureuse et aux produits de qualité
Belle découverte culinaire dans le 10ème arrondissement. Plats originaux et succulents. Service agréable. Petit restaurant dans lequel on se sent comme à la maison.Cuisine : 5/5
Le savoir faire n’est pas à la hauteur de la carte proposée, prétentieuse au vu des prix pratiqués par l’établissement. Pareil pour les vins. Le manager est arrogant. Dommage que les bonnes adresses d’autrefois se laissent aller à la complaisance. Vous trouverez cela délicieux si vous n’avez pas de goût. Allez ailleurs, vous trouverez des cartes dont la cuisine est maîtrisée et moins cher.
Nous nous sommes laissés guidés par les conseils avisés de Mahaut qui nous à conseiller un pinot noir d'Alsace que nous avons accompagné de croquettes d'hadocque. Le Verre Volé est une adresse incontournable que je vous invite à découvrir. Vous ne serez pas déçus !
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