➤ Les 2 Frères Tartinés

Avis, informations de contact pour Les 2 Frères Tartinés

Adresse: 64 rue de la Charité , Lyon 69002, FR

numéro de téléphone: 06 76 78 58 34

Ville: Lyon

Itinéraire: 64 rue de la Charité

Code postal: 69002

Horaires d'ouvertures

Mardi: 16:00-19:30
Mercredi: 16:00-19:30
Jeudi: 16:00-19:30
Vendredi: 16:00-19:30
Samedi: 10:00-19:30

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Avis

Super sympathique, on peut tout goûter et c'est très bon. J'aime bien le concept de pouvoir tremper, tartiner ou même cuisiner les petit pots. Et puis comme ça se conserve bien et qu'on peut même les congeler c'est super pratique pour les visites à l'improviste. N'hésitez pas à tester.

Des tapenades en tout genre, idéales pour l'apéro et pour assaisonner les plats ! C'est aussi une très bonne idée cadeau quand on va chez quelqu'un : Leur côté original et la diversité des saveurs font toujours leur effet !

Parce que le houmous, c'est "so 2015". Les 2 frères tartinés, c'est mon coup de cœur du moment ! Je suis passé un bon paquet de fois avant d'avoir la chance que mes horaires de passage coïncident avec leurs horaires d'ouverture, et depuis j'y retourne, j'y reretourne et j'emmène mes amis avec moi !  C'est d'abord le panneau sur le trottoir qui va vous intriguer. Le temps de le lire, voilà que Martin qui tient la boutique, très doué en mime, vous fera signe d'entrer pour une petite ou pas dégustation... Et c'est parti pour un tour du monde des saveurs...vos papilles commenceront par une halte dans le potager de votre grand-père, puis en Provence avant de s'exiler à coups d'épices au Maghreb, en Inde,... Une bonne vingtaine de saveurs différentes sont proposées, sous forme de pots de "tartinades" 3 tailles différentes, la "petite" étant déjà bien généreuse. La base est souvent identique : mélange d'huiles végétales pour le moelleux, lupin/pois chiche pour la consistance. Les saveurs sont regroupées en 4 catégories : "frais" de la fraîcheur dans votre bouche, "corsé" place aux épices, "fruité" petit tour dans le sud et "sucré/salé".  Plus que des tartinades, ces pots peuvent servir de sauce d'accompagnement, de marinade, de fond de sauce, d'ingrédient de vinaigrette, de sauce à burger, pâtes, pizza...laissez faire votre imagination ou demandez conseil à l'équipe pour connaître le meilleur accord fromage/charcuterie/viande/poisson/pain? avec la saveur choisie. L'équipe, composée des deux frères créateurs et de Martin, est vraiment très sympa. En plus de la boutique, ils font les marchés Croix Rousse et Augagneur me semble-t-il !  Toutes les personnes à qui je les ai faites goûter sont tombées littéralement amoureuses de ces petits pots, en même temps il y en a vraiment pour tous les goûts ! Amateurs de piquant, d'olive, d'épices orientales, ou encore de mélange sucré/salé, chacun aura sa petite préférence. La mienne ? Incontestablement celle au citron, ail et basilic et pois chiche, donc, qui vous fera redécouvrir le pois chiche mixé.  Côté prix c'est raisonnable, si j'ai bonne mémoire le lot de 4 petits pots est à 17€...Chaque pot n'étant pas traité, les tartinades se conservent naturellement pendant un mois au frigo enfin il paraît...car aucun client n'a sûrement été jusque là avant de les terminer.  Si vous êtes un groupe, je crois qu'ils se déplacent pour dégustation et commande sur place.  A vos pots, prêts ? Tartinez !

Pleins de goûts disponibles.  Des saveurs incroyable et d'excellents conseils

EXCELLENT !

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