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Les Bistrottines

  1. Dijon
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Avis, informations de contact pour Les Bistrottines

Les Bistrottines
Adresse: 170 Avenue Victor Hugo , Dijon 21000, FR
numéro de téléphone: 03 80 57 15 19
Ville: Dijon
Itinéraire: 170 Avenue Victor Hugo
Code postal: 21000


Information sur la mise à jour

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Avis
Le saumon était très bon, très tendre et correctement assaisonné. Un léger manque de citron. Pour les légumes, ça manquait un peu de "forme" dans le sens où il y avait un peu trop de choses, avec des goûts qui ne se marient pas forcément. Le dessert quant à lui était excellent. Rien a redire, maîtrisé a la perfection. Le prix est cependant excessif 22€ pour le saumon et 13€ pour le dessert. Un menu à 25/30€ entrée + plat ou plat + dessert serait le bienvenu.
Personnel sympathique et professionnel ! Plat complet et élégant. Par contre c'est un peu bruyant. Pensez à réserver ! Et en avance pour la terrasse. Des amuses bouches nous ont été offerts pour l'attente. Nous avons pris le plat de saumon mi-cuit et ses tagliatelles de légumes. Le saumon est très bon, la tuile est bonne, les légumes aussi mais ce ne sont pas des tagliatelles et pour ma part ça sentait vraiment trop le concombre alors même que j'aime ce goût.. La gaufre de pommes de terre et la viande étaient très bonnes. Le dôme trois chocolats est super beau et bon ! Le prix est un peu cher mais les assiettes sont très bien présentées. Nous avons passé un agréable moment ! Je recommande cet endroit.
A notre arrivée, bien que nous étions en avance, nous avons reçu un accueil très agréable. Nous avions déjà fait notre choix en regardant la carte disponible sur leur site, choix qui s'est porté sur le menu prestige. Une petite verrine d'accueil, une entrée, un plat, un plat de fromage, un dessert et un petit dessert offert pour digérer. Pour un menu à 55€ on peut dire que nous avons de quoi faire ! Dans le menu on retrouve des plats qui donnent envie sans être trop excentriques, de la bistronomie, comme le promet le restaurant en fait ! En ce qui concerne la qualité des plats, rien à dire, des produit de qualité, une viande tendre par exemple et surtout on sent que les plats sont maîtrisés. Aucune fausse note, aucun petit goût dérangeant, les assiettes sont agréables à regarder et donnent envie d'être degustées ! Et pour couronner le tout, la quantité est aussi au rendez vous, on est ressorti sans avoir faim de quoi que ce soit. Pour conclure, c'est un restaurant que je recommande fortement, j'y retournerai, c'est certain ! Grand merci a l'équipe pour ce moment !
Excellent !! On s'est régalées ! Des saveurs parfaitement équilibrées et des associations originales. Chaque plat était aussi bons que beaux. Service impeccable également. Le tout dans un cadre très sympa, au calme, en terrasse à l'arrière du restaurant.
Je me rends dans ce restaurant depuis de nombreuses années malheureusement, cette fois n'aura pas été mémorable. Nos entrées sont arrivées alors que nous étions au milieu de nos cocktails un peu fades. Les œufs pochés sauce époisse étaient froids ce qui retire le charme du met. Le plat, une épaule de porcelet, était d'une vraie finesse ! Mais là encore, nous avons été expédié. Incompréhensible en constatant que des clients, arrivés avant nous, attendaient patiemment leurs plats alors que nous enchainions les services... En somme, une bonne cuisine mais je reste étonnée par ce service qui n'en fait pas un bon souvenir. En espérant une meilleure expérience si l'on se laisse à nouveau tenter...
Une fois de plus nous avons passé un merveilleux moment dimanche. Une cuisine généreuse, originale, une explosion de saveurs. Des professionnels à l’écoute, attentifs à notre confort. Vous pouvez réserver les yeux fermés, vous passerez un excellent moment.
Aussi beau que bon ! Produits frais et cuisine maison je recommande ! Terrasse ombragée très agréable en cette saison dommage le midi le bruit de la circulation est assez présent
Restaurant très sympa avec produits du marché. Carte limitée mais qui montre, à mon sens, la fraîcheur des plats. Jolie déco intérieur et terrasse
Vraiment très satisfait tant sur la qualité des divers plats proposés sur la carte que sur la gestion du service qui a été efficace malgré notre venue en groupe. A recommander pour profiter d'une bonne soirée confortablement installé avec des plats très bien présentés.
Experience décevante, rapport qualité prix médiocre. Temps d’attente très, très long, cadre peu soigné. Le plat était bon mais pas « fin », le fromage semblait avoir été préparé depuis le service du midi, dessert correct.
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Les Bistrottines Plan de la ville

Directions vers Les Bistrottines avec les transports en commun

Arandes 40 mètre
13
Clomiers 80 mètre
13
20
CO
Clomiers 100 mètre
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Clomiers 140 mètre
13
20
L5
Clomiers 150 mètre
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