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Les Cuves de Fauve

  1. Paris
  2. Paris Brasseur

Avis, informations de contact pour Les Cuves de Fauve

Les Cuves de Fauve
"Le "bistrot à bière" de Fauve : un bar à bière + un restaurant + une microbrasserie au sein du même lieu ! Viens boire des bières Fauve au milieu des cuves en inox de 3m de haut, pour une véritable expérience immersive ! On brasse nos bières sur place, on les accompagne de délicieux petits plats à partager, le tout dans une ambiance décontractée et conviviale. Avec 16 bières à la pression, tout le monde trouvera une bière à son goût !"
Adresse: 64 rue de Charonne , Paris 75011, FR
numéro de téléphone: 07 49 05 95 96
Ville: Paris
Itinéraire: 64 rue de Charonne
Code postal: 75011


Horaires d'ouvertures

Mardi: 11:30-02:00
Mercredi: 11:30-02:00
Jeudi: 11:30-02:00
Vendredi: 11:30-02:00
Samedi: 11:30-02:00
Dimanche: 11:30-02:00

Information sur la mise à jour

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Avis
Le nec plus ultra de la bière artisanale ! Quand on a goûté aux bières de Fauve, il n'y a pas de retour en arrière. Nous apprécions venir régulièrement, nous sommes toujours bien reçus. Les serveurs sont à la hauteur de la renommée de l'établissement. On peut se restaurer sur place ce qui est toujours très agréable ! Le poulet croustillant... . Il n'y a pas moins de 16 becs avec au choix des potions Fauve et d'autres brasseries. Les prix peuvent paraître élevés pour les non initiés, ils sont pourtant tout à fait cohérent avec la qualité des produits proposés.
Trop trop bien ! Lieu incontournable sur Paris pour les amateurs de bière de qualité exceptionnelle. Il ne s'agit pas de descendre une chope vite fait. Il faut apprécier un travail artisanale et raffiné. On peut trouver les bières fauve par différents moyen, mais si vous avez l'occasion de passer les voir vous trouverez un endroit cool. Et en plus on peux y manger des repas méga bon. C'est une tuerie !
Super adresse ! Nous y sommes allée avec une amie tout à fait par hasard pour bruncher umce dimanche. Nous avons été très bien accueillies, la cuisine est vraiment top et nous avons même pu discuter avec la chef de cuisine qui est adorable. Encore merci pour ce bon moment, nous reviendrons tant pour les lieux style industriel, verres à l'effigie de la micro brasserie, que pour l'amabilité du personnel, et enfin le prix 26€ le brunch. Nous avons été séduites tant par la nourriture que le concept !
Endroit recommandé aux amateurs de bières y en a pour tous les goûts. Très bon burger apparemment le demi camembert rôti était plutôt pas mal aussi. Ambiance jeune en semaine en tous cas, rue de Charonne et animée les soirs de match ! Service sympa et efficace.
Endroit sympa avec de l'ambiance. Y'a des planches de dégustation de leurs bières plutôt pas mal et la possibilité de croquer un bout sur place. Le burger est bon, le demi-camembert aussi, les frites un peu moins malheureusement.
Excellent brunch. Ambiance indus sans chichis, salle ouverte sur l'extérieur, plats très bons et copieux, service très sympa. Un des meilleurs brunch de paname.
Petite pépite qui gagne à être connue. Le brunch du week-end est top. Rapport qualité prix incontestable. Par la même occasion, nous avons pu goûter aux bières produites sur place. Coup de cœur pour la hazy "main dans la main" et ses notes de passion.
Superbe endroit, staff super accueillant et sympa, bières délicieuses la NEIPA est top ! et tarif maîtrisé pour le quartier, que demander de plus.
Notre QG pour boire une bière rafraîchissante dans une bonne ambiance, qu’il pleuve ou qu’il fasse beau ! Les bières sont excellentes, elles changent régulièrement et les serveurs sont de très bons conseils. Pour les accompagner, les frites sont notre meilleur allié mention spéciale pour la mayo à l’estragon. Le brunch est également bon mais le prix un peu élevé compte tenu des quantités.
Vraiment cool, avec un bon choix, avec des bières brassées sur place mais pas que, et des collab' Ils vendent en galopins, pratique pour en déguster un maximum, notamment avec un taster de 4 pour goûter Fauve. Il y'a d'autres alcools, dont du vin, idéal pour sortir en groupe si certains ne sont pas fans. Vous pouvez également manger sur place et c'est top, y'a format petites faims, à partager, on s'est régalé avec les frites, le camembert rôti, cochon braisé mais il n'y avait plus d'oeuf parfait pané, on y retournera, ahah Y'a aussi des plats pour les gourmands, burgers ou autre... Le lieu est sympa, avec les cuves visibles derrière le bar, y'a pas mal de la place, des tables en extérieur, sur le trottoir, mais pas de "vraie" terrasse. Ce qui est top, c'est qu'on peut réserver des tables ! Et sur le service, ils sont jeunes, cool, disponibles, aimables et souriants, mais il faudrait juste mieux connaître les bières pour certains. Quand j'ai demandé de la rondeur, des bières avec du lactose, j'ai un peu perdu mon serveur, mais il a demandé et ça l'a fait Bref, une valeur sûre pour les armateurs de bière où des amis qui veulent passer une bonne soirée en buvant et en mangeant à la cool
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Les Cuves de Fauve Plan de la ville

Directions vers Les Cuves de Fauve avec les transports en commun

Charonne - Keller 130 mètre
61
76
N16
N34
Charonne - Chanzy / Faidherbe 230 mètre
46
76
Ledru Rollin - Faubourg Saint-Antoine 250 mètre
61
76
N16
N34
Basfroi 280 mètre
61
N16
N34
Ledru Rollin - Faubourg Saint-Antoine 290 mètre
86

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