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Avis, informations de contact pour Lycée Hôtelier Guillaume Tirel

Lycée Hôtelier Guillaume Tirel
Adresse: 237 boulevard Raspail , Paris 75014, FR
numéro de téléphone: 01 44 84 19 30
Ville: Paris
Itinéraire: 237 boulevard Raspail
Code postal: 75014



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Avis
Cela fait la quatrième fois que je vais déjeuner dans ce restaurant d'application du lycée Guillaume Tirel. Il y a 3 restaurants, j'en ai testé 2. Les menus sont fixés à l'avance et le prix est d'un très bon rapport qualité prix. Honnêtement, j'ai été surpris de voir autant de maitrise dans le service et la qualité des plats, surtout lorsque l'on sait que c'était les élèves de secondes pro donc leur première année qui étaient en cuisine et en salle. La dernière fois c'était les deuxième années aux manettes et tout était top.
Lycée exceptionnel, entre rigueur et bienveillance, forme à des métiers qui ne cessent de recruter, les élèves y sont heureux, très bon esprit, ils y garderont des souvenirs pour la vie.
Très Bon Lycée de de l'hostellerie de Luxe Personnel Super Compétant Alexandra Slowik
Le repas était correct, sans plus. Le prix très abordable. Le cadre un peu vieillot style "cantine de maison de retraite " Le serveur assez touchant essayant de faire pour le mieux. Mais l'expérience globale satisfaisante car tous étaient de bonne volonté. J'y retournerai, c'est sûr !
Nous avons passé une très agréable soirée au restaurant "Côté Jardin" cette semaine. Élèves motivés, extrêmement prévenants et sympathiques, encadrement bienveillant et efficace. Pour les mets, travail soigné, belles préparations. Un dîner à refaire, adresse de qualité à recommander. Merci pour ce bon moment. A bientôt !
On ne peut plus déposer d'avis sur Trip Advisor pour le moment sur le restaurant d' application l'Astérie, le lieu ayant été déclaré fermé. C'est peut être une sage décision de la direction pour protéger un établissement qui reste un lieu d'enseignement et de formation avant tout ? Mon avis aurait été le même qu'ici, très positif, cuisine savoureuse et service plein de bonne volonté sous la tutelle d'un professeur attentif. C est un plaisir de se régaler dans des conditions aussi avantageuses tout en contribuant à la formation des jeunes élèves. Beaucoup de travail au guéridon pour les entrées ou les desserts, ce qui rend le repas encore plus agréable. Belle salle claire ouvrant sur le Boulevard Raspail. Accueil charmant et excellents Martinis. Attention, le menu est fixe, n'attendez pas de carte complète
Toujours aussi agréable, un repas d'excellence à un prix imbattable tout en apportant son humble participation à l'enseignement !
Portions minuscules, ce restaurant n'est hélas pas encore sorti des rationnements de 1946 - éclairage néon. Deux mets ternes et fades. Deux mets exquis. Deux très bons vins. Accueil et service excellents. Y retourner quand la cuisine sera généreuse.
Bonjour , je suis venu dans ce restaurant il y a 2 semaines avec les 1CAP je trouve ses élèves très ambitieux et très polis . L'Astérie est t'un côté du restaurant assez calme et les plats très goûteux
Élève en MCAR Mention Complémentaire Accueil et Réception HÔTELIÈRE, je conseille vivement le lycée guillaume tirel, d'une part pour ces excellents professeurs qui vous accompagnes tout le long de votre formation mais également pour l'hôtel et le restaurant d'application que vous trouverez au sein même de l'établissement et où vous pourrez vous exercer.
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