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Lycée Nicolas Appert

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Avis, informations de contact pour Lycée Nicolas Appert

Adresse: 24 Avenue Cholière , Orvault 44700, FR
numéro de téléphone: 02 51 78 22 00
Ville: Orvault
Itinéraire: 24 Avenue Cholière
Code postal: 44700


Information sur la mise à jour

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Avis
Moment délicieux partagé en famille au restaurant d application ce midi.des élèves très pro souriants et ayant bien cuisiné. Un service irréprochable.a refaire des que possible.bravo
Dommage lycée ou tout s'est bien passé pour mon enfant mais établissement qui facture des repas alors que le lycée est fermé lors des jours fériés et ponts mais aussi au-delà de la fin des cours du 17 juin. Facturation du 1er avril au 6 juillet.
Ancien élève promo 2001 ; aïe ça fait mal revenu aujourd’hui pour être client pour les épreuves de bts . Un régal de voir la relève et des anciens profs.
Excellents souvenirs des repas pris au restaurant ouvert au public. Le service est assuré par des élèves stylés qui, sous la houlette de leur professeur, qui tient le rôle de maître d'hôtel, veille à la manoeuvre. On constate que l"enseignement de la section restauration est de haut niveau et qu'à la fin de leurs études les élèves seront aptes à exercer dans des établissements haut de gamme Compliments aux professeurs qui interviennent dans la spécialité restauration. C"est un spectacle extraordinaire que de voir ces jeunes gens assurer un service digne de celui que l'on ne trouve que dans les hauts lieux de la gastronomie
J'ai partagé dans ce lycée des moments inoubliables, aussi bien avec des amis qu'avec des professeurs. Il y a un sentiment d'entraide au sein de cet établissement, dans un environnement propice aux apprentissages, avec des locaux qui m'ont plu, et des professeurs toujours là quand on a besoin, à l'écoute , qui apprennent bien et très sympathiques, c'était comme une grande famille, dans ma classe en tout cas. Lycée qui vit, avec beaucoup de possibilités d'apprentissages, et de filières intéressantes. Je conseille +++ !
Lycée ou il y a une mauvaise organisation. Mal isolé penser à votre tenu de ski pour être dans les couloirs l'hiver.... Je respecte le boulot des cuisiniers mais le self est mauvais. On nous annonce un pot de félicitations pour le bac, on a juste eu le droit à un cookie sous marque et du jus d'orange top budget... La Fête du lycée n'est pas non plus incroyable. Elle ce déroule sur le temps du midi alors que dans un des autres lycée que j'ai côtoyer j'avais le droit à une super journée avec bcp d'activité.
Le lycée est bof, nous pouvons observer de nombreuses fuite, mal isolé. Le self est une catastrophe pour le prix payer pâtisseries congelé, les pâtes et la purée sont tout le temps raté. Le café coûte cher quand y'en a de plus on est pas rembourser et ce n'est pas indiqué qu'il n'y en a plus. L'odeur des toilettes est imonde, et lorsqu'on sort nous pouvons sentir les remontées des égouts un vrai régal a 8h. Les ordinateurs ne sont même pas équipée des logiciels de base comme libre Office, sans compter qu'il est mal. Parlons de l'administration : pour obtenir des papiers nous devons allez de droite a gauche pour finalement retourner au point de départ, de plus les cartes étudiantes sont juste des bout de cartons jaunes car il ne veulent pas investir dans des cartes. Manque de communication important
‘’De la formation à l’application’’ Il est des lieux ou la formation des métiers de la restauration et de l’hôtellerie, laisse libre cours aux personnes extérieures pour découvrir les futurs cuisiniers et service en salle. Quoi dire, accueil avec prise en charge des manteaux, placement, le tout avec sourire et professionnalisme, comme appris en cours. Etant un restaurant d’application, un unique menu à la carte, normale, en cuisine des débutants suivis par leur prof. Au menu, pour commencer, velouté aux champignons, suivi d’un risotto aux gambas et jambon de Vendée, deux plats au choix, un dos de Bar en croute de persillade ou une tarte fine de magret de canard aux cèpes et pour finir un cheese-cake aux poires le tout arrosé du vin qui va bien, blanc ou rouge, au choix, à j’oubliais le café en fin de repas, bien sur. Bon on voit bien que nous sommes en présence de débutants avec toutes les erreurs que l’on peut commettre dans cet exercice, qui va du tremblement au petit tour de main oublier lors du service au verre, à la serviette pour essuyer le goulot en fin le service. Bref, ils apprennent et nous serons indulgents pour ces jeunes gens Cuisine raffinée, avec des produits frais, travaillés dans les règles de l’art ; nous nous sommes régalés du début jusqu'à la fin. Bravo à eux Prix imbattable, 23€ pour l’ensemble menu et boisson Attention réservation impérative, pas de table en libre-service, rappelons que nous sommes dans une école !
Incroyables j'ai hâte d'y allé
J'ai laissé passé une douzaine d'élèves traverser ce matin, tous m'ont remercier. Ça fait plaisir de voir autant de gens polis dès le matin
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