Maison Doucet

Une baguette tradition vraiment excellente mais la politique de la maison me dérange. Une queue interminable car ils n’engagent qu’un vendeur, il faut payer la coupe du pain et on vous impose un minimum de 3 euros pour la carte bleue très pénible quand on vient pour une baguette.

Les prix sont chers pour la qualité proposée. Le pain est dur le lendemain, les tranches sont extrêmement fines et collent entre elles. Les saveurs sans plus. La vendeuse ne connaît pas la composition des produits qu'elle vend et doit aller voir le porte vue pour m'indiquer les ingrédients. Toucher les produits puis l'argent sans se laver les mains ou changer de gants. Pourquoi ne pas mettre une machine pour le paiement en espèces ? Depuis les travaux, on a du mal à voir les pains derrière avec les reflets et les produits devant nous en vitrine. Le brioches déjà emballées dans les sachets, ça ne fait pas élégant du tout et elles n'ont pas l'air fraîches.. Dommage

Ils ont enfin embauché du personnel souriant ! On allait de moins en moins souvent dans cette excellente boulangerie tant le personnel était exécrable avec une personne hystérique et hyper agressive à la caisse, et bonne surprise ce samedi en y retournant : deux jeunes hommes et une jeune femme en boutique, adorables, polis et souriants. Il en aura fallut du temps !!!

Tout est excellent pains comme gâteaux, habituée du lieu depuis 7ans je change toutefois de boulangerie à contre coeur mais agacée de ne jamais y trouver une baguette. En effet, quelque soit l'heure 11h, 15h30, 17h, jamais une tradition dans la panière... Depuis août, entre les étales vides et les pains trop cuits à refourguer, je n'y ai pas trouvé mon compte

Je suis extrêmement déçu par la politique de cette boulangerie qui refuse les paiements en carte bancaire inférieurs à 3 euros. En ces temps de pandémie de COVID-19, il est plus important que jamais de respecter les mesures de sécurité et de minimiser les contacts physiques. Or, obliger les clients à acheter des produits supplémentaires simplement pour atteindre le montant minimum de paiement en carte bancaire va à l'encontre de cet objectif. De plus, cette politique oblige les clients à dépenser plus d'argent qu'ils ne le souhaitent réellement, ce qui peut être frustrant et inutilement coûteux. Par exemple, si je n'ai besoin que d'une baguette qui coûte 1,30€, je suis obligé d'acheter un autre produit pour atteindre le montant minimum de 3 euros en carte bancaire. Cela constitue une forme de surconsommation qui n'est pas acceptable. En résumé, je déconseille fortement cette boulangerie en raison de sa politique de refus des paiements en carte bancaire inférieurs à 3 euros, qui va à l'encontre de l'intérêt des clients.

Abuse de sa position de monopole du dimanche à Wazemme! 25 min d’attente pour une tradition ! 1,70€ pour une tradition à peine bonne ! plus cher que les traditions vendues par la boulangerie qui fournit le Palais de l’Élysée ou celles situées dans les quartiers chics de la capitale ! Peu de choix de gâteaux, avec très peu d’originalité, sans tartes, et toujours aussi chers ! Et pas possible de payer en carte car la boulangerie ne sait pas négocier correctement avec la banque ! Bref à fuir !!!

Les meilleurs croissants de Lille le pain est excellent aussi. Le seul bémol la file d’attente mais ça vaut toujours le coup. J’ai testé la bûche cette année je recommande, elle était excellente

Le patron devrait se préoccuper des souris qui viennent grignoter les viennoiseries plutôt que d’embêter les personnes faisant la manche sur le trottoir :

C’est Noël les coquilles familiales remplacent les brioches et sont vendues 3 euros plus chères. La magie de Noël. Les ingrédients sont pourtant les mêmes. 7,50 contre 4,50.. sommes nous des piégeons à ce point là?

Cliente depuis qqs mois de la maison Doucet à Wazemmes, j’apprécie la gentillesse du personnel qui entend la demande . Après commande par téléphone car je ne suis pas du secteur, mes baguettes tradition sont tjrs chaudes et bien cuites à l’heure souhaitée, ma commande prête! Un bonheur! Bravo pour le feuilletage des galettes , léger et très agréable en bouche. Elles ont fait l’unanimité de la tablée à l’Epiphanie. Je ne regrette pas mes km!!!! .

Directions vers Maison Doucet avec les transports en commun

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