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Maison Victoire

  1. Lyon
  2. Lyon Boulangeri̇es-Pâti̇sseri̇es

Avis, informations de contact pour Maison Victoire

Maison Victoire
Adresse: 102 cours Lafayette , Lyon 69003, FR
numéro de téléphone: 04 78 62 39 79
Ville: Lyon
Itinéraire: 102 cours Lafayette
Code postal: 69003


Information sur la mise à jour

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Avis
Je n'avais pas lu les avis sur Google avant d'y aller : j'aurais du ! De passage à Lyon, comme beaucoup, je suis allée aux Halles Bocuse pensant que seul des produits de qualités y étaient vendus. Mais non ! J'ai acheté une brioche 'sèche' avec pralines qui n'est pas formidable. Et les pralines achetées sont fades, pas gourmandes pour 2 sous. Et bien sur, le tout n'était pas donné.
Très déçu par cette boulangerie. Je pensais ne pas pouvoir faire d'erreurs en allant aux halles de Bocuse mais c'est raté. Le pain acheté était sec le jour J et le lendemain il est déjà devenu dur comme une brique. Les bugnes n'ont pas vraiment de goût, et la pogne brioche praline datait clairement de la veille et la praline n'avait pas de goût non plus. Très dommage. Je ne recommande pas du tout. Il y a de bien meilleure boulangeries dans le coin. Pour moi c'était la première et dernière fois
Malgré une vendeuse très accueillante et très sympathique, nous étions habitué à la tarte aux pralines il y a quelques années, nous avons retesté, nous sommes très déçu, la crème de la tarte a changé de recette, des gélifiants y ont été ajoutés en substitution de la crème. Ça n’a donc plus le même goût et texture. Même si la pâte est meilleure.
Mettre du sucre dans une galette des rois serait trop compliqué, nous avons mangé quelque chose que nous ne sommes pas prêts d’oublier ! DEGUEULASSE !
Pain tranché mis en vrac dans un sachet papier alors qu'elle a les sac plastique juste au dessus de la trancheuses prévus pour ça, pain pas top, à éviter !
Les pralines étaient sans goût et sans croquant … surement en date depuis un moment …
J'ai acheté 3 brioches aux pralines pour 30 euros. Je pensais ne pas faire de faux pas en étant aux Halles Bocuse, pourtant je le déconseille TRES fortement. Les raisons ? Brioches datant facilement de 2 jours, sèches, compactes, pauvres en morceaux de pralines, prix élevé et une queue non représentative de la qualité des produits. Que fait cette boulangerie aux Halles ?
Pain aux noix tranché datant clairement de la veille, déjà très sec quand nous l’avons sorti du sachet le soir même pour dîner. Très déçue des pratiques de cette boulangerie qui est loin des standards d’excellence et de qualité des autres artisans des Halles de Lyon.
Extrêmement déçu par les cannelés de Bordeaux qui sont mous et caoutchouteux , alors qu’ils devraient être croquants à l’extérieur et moelleux à l’intérieur. Cette boulangerie-pâtisserie ne mérite pas d’avoir sa place aux Halles Paul Bocuse ! Pour la Maison Victoire leur pâtisserie est une défaite.
Décevant !! La tarte praline est bonne mais alors le reste n'est pas à la hauteur des Halles. La tarte dans une boîte carton blanche sans logo sans rien comme celle de carrefour ou Auchan et qu'on vous donne dans un vulgaire sac en plastique à plat parce que trop petit pour la rentrer au fond du sac. Lamentable !! Maison Vixtoire ne porte que le nom. Passez votre chemin
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