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Manto

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Avis, informations de contact pour Manto

Manto
Adresse: 7 quai de la Pêcherie , Lyon 69001, FR
numéro de téléphone: 04 78 39 42 91
Ville: Lyon
Itinéraire: 7 quai de la Pêcherie
Code postal: 69001


Horaires d'ouvertures

Mardi: 12:00-22:30
Mercredi: 12:00-22:30
Jeudi: 12:00-22:30
Vendredi: 12:00-22:30
Samedi: 12:00-22:30
Dimanche: 12:00-14:30

Information sur la mise à jour

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Avis
Très bon bistronomique chinois! Nous avons passé un super moment, les plats sont excellents, raffinés et joliment dressés, je recommande!
Un chef au top. Décoration épurée et zen. Bons produits, bien présentés, et agréables au palais. Bon momen passé!
Le restaurant Manto était jadis situé sur les quais de Saône en face du vieux Lyon et avait déjà séduit beaucoup de Lyonnais. Le jeune couple a désormais choisi de s’établir dans le 6eme arrondissement pour notre plus grand plaisir. La salle est spacieuse et l’ambiance chaleureuse, rien de tel pour passer une belle soirée. Le chef ayant fait ses armes auprès de grands cuisiniers vous concoctera de bons petits plats cuisinés sur le pouce avec des produits frais et faits maison. De l’entrée au dessert rien n’est laissé au hasard et le goût comme la mise en place des plats sont au rendez-vous. Après avoir dégusté un bon repas vous ne rêverez plus jamais la cuisine chinoise du même œil tant elle est ici synonyme de délicatesse et de mélange de saveurs raffinées. Point final du repas, le dessert et cette explosion de saveurs, c’est a tomber nous pouvons vous l’assurer ! Bref allez y, goûtez, vous ne serez pas déçu !
Etablissement bistronomique chinois avec un décor assez moderne et spacieux. Intéressant pour ceux qui veulent manger des plats esthétique. Pour le prix des plats et/ou des formules, cela reste relativement cher pour ce que c'est... Des portions relativement petites vis-à-vis de simples restaurants sur le plat principal testé : Goulash de boeuf au curry accompagné d'un petit bol de riz. Le plat testé présente plusieurs défauts tel qu'une sauce curry très sucrée; une composition très légère entre 3 morceaux de carottes pour 1 morceau de pomme de terre, 4 morceaux de viande de boeuf dont 2 présentent plus de collagène que de chair. Certes c'est bon en bouche mais ne rempli certainement pas le ventre des carnassiers. Quand à l'accompagnement, pour ceux qui aime le riz, la cuisson est simplement pas maîtrisée. Ce sont de gros grains de riz bien collants et humides... C'est pas la meilleure cuisson pour accompagner une sauce... Le dessert permet de rattraper le plat principal Financier à la praline à la crème de rose et granité au concombre-citron mais la crème à la rose a un gout qui écrase un peu les autres. Bon point cependant à ce dessert où on a un petit choc thermique entre le granité et le reste. Le manque de choix, le délai d'attente un peu long, le prix et la taille des portions sont des facteurs qui ne sont malheureusement pas favorable à la note mais le service est agréable et visuellement les plats sont beaux. A tester au moins une fois.
Un restaurant a tester absolument si vous souhaitez découvrir la gastronomie chinoise integrant un touche de cuisine française. Manto propose une carte courte mais qui donne envie de dévorer chacun des plats qui la compose. D'ailleurs, les "Manto", sortent de beignets farcis, cuit a la vapeur puis grillés qui, par ailleurs, donnent son nom au restaurant sont succulents. Celui au porc epicé est mon préféré. Le service est agréable, et la vue sur la basilique de Fourviere est vraiment appréciable lorsque vous etes proche de la baie vitré.
Manto est depuis plusieurs années un restaurant incontournable de la métropole lyonnaise. Le chef et sa compagne composent une cuisine dépaysante et d'une finesse exceptionnelle. Le cadre est calme et le service absolument charment. On ne s'en lasse pas !
Un savant mélange de genres entre cuisines française et chinoise, une belle façon de redécouvrir les grands classiques de la gastronomie chinoise ! Vu la qualité des plats, les prix sont plus que corrects et les propriétaires charmants et accueillants.
Restau bistronomiue chinois - Le principe : on y mange des petits raviolis frits. C’est délicieux et pas très cher! Tout bon!
Superbe Bistronomie chinoise. A découvrir les yeux fermés midi et soir. En plus Yu en cuisine et Ying en salle sont un jeune couple très sympa. !!! Ils ont ré-ouvert la semaine dernière prés des Brotteaux après avoir cartonné quai de la pêcherie. A conseiller
Un délicieux moment gastronomique! Les pâtes crevette sont sublimes. Des parfums et des goûts qui font voyager
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Manto Plan de la ville

Directions vers Manto avec les transports en commun

La Feuillée 50 mètre
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PL2
PL3
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Terreaux La Feuillée 150 mètre
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C14
C3
PL1
PL2
PL3
S1
Terreaux Tobie Robatel 200 mètre
C13
C18
S12
S6
Lyon-Saint-Paul Quai de Bondy 240 mètre
C19
C29
St-Paul 240 mètre
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C14

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