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Midory

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Avis, informations de contact pour Midory

Midory
Adresse: 49 rue de l'Arbre Sec , Paris 75001, FR
numéro de téléphone: 01 42 97 47 30
Ville: Paris
Itinéraire: 49 rue de l'Arbre Sec
Code postal: 75001


Information sur la mise à jour

recherches associées: Restaurant Midori, 49 Rue de lArbre Sec, 75001 Paris, Midori Sushi, YAKI SHOP, Midori japonais
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Avis
Acceuil sympathique, le service rapide, endroit propre . J'enlève deux étoiles pour la qualité de repas - l'algue à l'intérieur était dur et les California maki/les neiges étaient très difficile à manipuler car très mal collé.. - bières en canettes à ce prix, un peu cher. Je ne reviendrai pas.
C'est un restaurant japonais qui propose plus que les plats hyper connus même s'ils sont aussi à la carte. C'est bon et surprenant. Laissez vous tenterCuisine : 4/5
Le meilleur resrtaurant avec le vrai goût de l'authenticité. Le cuistot va une fois par an minimum au Japon pour se perfectionner et apporter des nouvelles saveurs. Ami de la belle-famille, on mange et on boit dans une ambiance super sympa. Les produits sont frais, et la cuisine vraiment différente des autres restaurants japonnais. En plus du saumon et thon il y a du pouple, de la sèche, du maquereau etbdes coquilles St-Jacques... J''avoue avoir découvert ce soir le vrai goût made in Japan.
Restaurant japonais de suchis et autres sashimi de bonne qualité : les produits sont frais, laprésentation est sympa, de même que le rapport qualité-prix. On sort de l'ordinaire avec un thé matcha glacé délicieux. Parfait pour un déjeuner !
15 min d'attente pour commander...serveur désagréable.., puis pour avoir ses plats nous avons attendu 30min.... la sauce soja sucrée est bizarrement tres liquide donc coupé avec de leau j'imagine..!! Elle navait aucune saveur du coup je n'y retournerai pas.Cuisine : 2/5
Top! Les poissons sont de qualité, le riz est exquis, la combinaison des 2 est parfaitement maîtrisée. Le chef n'a pas peur de revisiter les codes nippons de l'art du sushi et réussit parfaitement à y donner une belle touche moderne les maki frits et makis au tataki de thon qui me semblaient être une hérésie, m'ont ravi. Le tout reste abordable.
Le restaurant MIDORY a conservé le nom d'origine, mais ça n'est plus le même niveau le restaurant a changé de propriétaire après l'été 2019. L'ancien propriétaire proposait entre autres d'excellent sushis, sashimis, et des Futomaki les meilleurs que j'ai pu manger de ma vie... et proposait une cuisine traditionnelle japonaise avec un excellent rapport qualité-prix. Aujourd'hui, c'est correct mais ça n'a rien d'exceptionnel.
Les produits étaient bons Nous étions en terrasse c'était très sympa. Le service est rapide et les prix abordables.
Repas du midi , pas terrible, la sauce sucrée et beaucoup trop liquide , on dirait qu’elle est coupée avec de l’eau .. riz sans goût , brochette saumon sans goût …
Un vrais restaurant japonais. Très convivial. Laissez vous faire coté suggestion car il y a souvent de bonnes surprises dans l assiette. Et si vous ne savez pas quoi choisir prenez sans hésitation le Futo maki c est juste sublime.
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Bourse de Commerce 220 mètre
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Rivoli - Pont Neuf 230 mètre
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Rivoli - Pont Neuf 240 mètre
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Les Halles 300 mètre
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