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Poissonnerie Jean Vianey

  1. Lyon
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Avis, informations de contact pour Poissonnerie Jean Vianey

Poissonnerie Jean Vianey
"En 1967, les parents de Jean-Luc, fondent, dans le quartier historique de la Croix-Rousse, la poissonnerie Vianey : la mer à 250 m. d'altitude pour les plus gourmands et les plus exigeants ! Aujourd'hui, à bord de la Maison Vianey c'est une équipe de femmes et d'hommes passionnées embarquées par l'impétueux et néanmoins Meilleur Ouvrier de France Jean-Luc Vianey.Le "Capitaine" a su au fil des années tisser des liens solides avec ses pêcheurs pour vous proposer à chaque saison les meilleurs poissons sauvages issus de petits bateaux côtiers qui sont pour la plupart pêchés à la ligne. Depuis 2018, la Maison Vianey vous propose ses meilleurs produits dans votre assiette dans les Halles de l'Hôtel-Dieu !"
Adresse: 112 bd Croix Rousse , Lyon 69001, FR
numéro de téléphone: 04 78 28 68 67
Ville: Lyon
Itinéraire: 112 bd Croix Rousse
Code postal: 69001


Horaires d'ouvertures

Mardi: 08:00-19:00
Mercredi: 08:00-19:00
Jeudi: 08:00-19:00
Vendredi: 07:30-19:30
Samedi: 07:30-19:30
Dimanche: 08:00-13:00

Information sur la mise à jour

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Avis
Commande tardive de ma part par téléphone le jour de Noël et malgré tout un service irréprochable serviable et très à l écoute!! Merci pour les conseils... Merci pour la réussite des plateaux tout était top!!! Je recommande sans hésitation la poissonnerie Vianney !!! Bonnes fêtes de fin d’année
Séjour à Lyon , très bon restaurant hôtel Dieu MAISONVIANEY personnel avenant souriant très bon j’ai aimée le saumon , Merci à l’équipe a bientôt
Mal conseillé mais également très déçue de mon achat : poule entier ou il ne reste qu’une tentacule entière ! Je constate une fois de plus que la qualité n’est pas au rendez-vous.
Très bien accueilli avec beaucoup de choix je recommande cette établissement
Impeccable ! Toujours les plus frais poissons et fruits de mer ! Merci :-
Plateau de fruits de mer pour le réveillon. 106 euros de produits avariés ! Les 3 tourteaux étaient vert et moisis. Dans le doute nous avons jeté tout le reste à la poubelle. Très déçu d'un magasin qui a pourtant pignon sur rue ...
Plateau de fruits de mer commandé avec du saumon qui devait peser entre 80 et 100 g. Il ne faisait que 70g. On passe de 100€/kg à 142€/kg. Sacrée perte pour le client. Message privé envoyé sans que personne n’ait pris la peine de répondre. Très déçu.
Meilleur ouvrier de France peut-être mais poissonnerie la plus chère de France certainement. Cette semaine filet de bar de ligne à 189 € le kg sic!. Le même produit a 40 € livré chez vous par la concurrence.
Restaurant hôtel Dieu Confusion bulot et bigorneaux ??? Ustensiles non adaptés pour manger des bigorneaux - ai toujours eu l’habitude d’avoir un bol de bigorneaux non pas 17! Sinon repas raie, vin, dessert: parfait Service parfait
Ce fût du bon , du très bon et jamais déçu en 20 ans !d'excellents conseils , des produits qui sortaient de l'ordinaire et d'une fraîcheur proche de la sortie des filets. méritait sont titre de meilleurs ouvriers de France , la tradition familiale perdurait ! Et la .. mes dernières expériences sont forts décevantes.. il va falloir se poser les bonnes questions
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Poissonnerie Jean Vianey Plan de la ville

Directions vers Poissonnerie Jean Vianey avec les transports en commun

Mairie du 4eme 50 mètre
45
C13
S12
S4
Place Morel 240 mètre
S12
Place des Tapis 270 mètre
2
33
C13
Allouche 300 mètre
S12
IUFM 300 mètre
S12

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