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ROZO

  1. Marcq-en-Barœul
  2. Marcq-En-Barœul Restaurant

Avis, informations de contact pour ROZO

ROZO
Adresse: 34 Rue Raymond Derain, 59700 Marcq-en-Barœul, France
numéro de téléphone: 03 62 27 72 52
État: Hauts-de-France
District: Nord
Ville: Marcq-en-Barœul
Itinéraire: Rue Raymond Derain
Numéro de maison: 34
Code postal: 59700


Horaires d'ouvertures

lundi: Fermé
mardi: 19:30 – 23:00
mercredi: 12:15 – 15:00, 19:30 – 23:00
jeudi: 12:15 – 15:00, 19:30 – 23:00
vendredi: 12:15 – 15:00, 19:30 – 23:00
samedi: 12:15 – 15:00, 19:30 – 23:00
dimanche: Fermé

Information sur la mise à jour
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Avis
Nous avons dîné au ROZO pour mon anniversaire avec mon copain, et cette soirée restera un merveilleux souvenir.nnLa cuisine est tout simplement exceptionnelle : des plats raffinés, créatifs et parfaitement maîtrisés, avec des saveurs surprenantes du début à la fin. Chaque assiette était aussi belle que délicieuse, on sent une vraie passion et un immense savoir-faire en cuisine.nnUn immense bravo également au service, irréprochable tout au long du repas : attentionné, chaleureux, professionnel et sans jamais être envahissant. Toute l’équipe a contribué à rendre cette soirée encore plus spéciale.nnUne adresse que nous recommandons les yeux fermés pour vivre une véritable expérience gastronomique. Merci pour ce moment mémorable
Une expérience exceptionnelle ! Chaque bouchée était un véritable délice, avec des saveurs parfaitement maîtrisées et des produits de grande qualité. Le service est irréprochable : toute l’équipe est aux petits soins, attentive et d’une grande gentillesse. Mention spéciale au chef, qui prend le temps de venir présenter et expliquer les produits avec passion. Un moment gastronomique mémorable que nous avons eu le plaisir de partager en couple. Nous reviendrons avec grand plaisir !
En un mot Waouw !nC’était notre premier restaurant deux étoiles et quelle claque. Le cadre est superbe, le service impeccable et le contenu de l’assiette tout simplement dingue. Nous avions une chouette table dans un coin, super bien installés. Bref une soirée que nous retiendrons budget tout à fait raisonnable pour les prestations. Quel plaisir d’avoir un petit mot du chef à la fin de la soirée. Nous avons été enchantés du moment passé et dont nous nous réjouissions depuis des mois !
Très belle expérience au ROZO.nnUn grand bravo au chef et à sa brigade pour cette expérience culinaire incroyable. Chaque plat était maîtrisé, avec une mention toute particulière pour le bar, absolument remarquable.nnNous avons cependant été un peu surpris par le service en salle. Nous avons eu affaire à plusieurs personnes, et lors de la première interaction avec certaines d’entre elles, il n’y a pas eu de bonjour ni de réel temps d’échange. Dans un établissement de ce niveau, cela nous a semblé dommage et en léger décalage avec l’excellence de la cuisine.nnEnfin, nous étions installés à une table sur le côté gauche de la cuisine et n’avions donc aucune vue sur celle-ci. Pour ceux qui souhaitent profiter pleinement du spectacle, il peut être judicieux d’en faire la demande lors de la réservation.nnUne expérience globale très réussie malgré ces quelques points d’amélioration.nA bientot
Dîner d'hier soir au Rozó, menu « Impressions » : chaque plat était une surprise maîtrisée. Le pain soufflé mimolette-hareng-pomme-gingembre en amuse-bouche donnait le ton d'une cuisine audacieuse, jamais gratuite. La séquence coquillages / lisette-oseille-poireau puis le homard-tomate-tagète jouaient avec finesse sur l'acidité et l'iode.nLes accords mets-boissons proposés sortaient totalement des sentiers battus : chaque plat accompagné pas des boissons originales qui subliment.nLeurs deux étoiles Michelin sont amplement méritées, tant chaque visite réserve son lot de surprises et d'émotions gustatives.nMerci !
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