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Avis, informations de contact pour Sanki

Sanki
Adresse: 38 avenue Edouard Vaillant , Boulogne-Billancourt 92100, FR
numéro de téléphone: 01 46 08 38 38
Ville: Boulogne-Billancourt
Itinéraire: 38 avenue Edouard Vaillant
Code postal: 92100


Horaires d'ouvertures

Mardi: 12:00-14:30
Mardi: 19:00-22:30
Mercredi: 12:00-14:30
Mercredi: 19:00-22:30
Jeudi: 12:00-14:30
Jeudi: 19:00-22:30
Vendredi: 12:00-14:30


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Avis
Restaurant de cuisine japonaise traditionnelle loin de la sempiternelle rue sainte Anne, tenu par des japonais ce qui est toujours bon signe. Ici le poisson et les produits de la mer sont à l'honneur, qu'ils soient grillés, panés, ou crus. Sur les conseils de la maîtresse de maison, je me suis laissé tenter par le poisson cru, en l'occurrence le chirashi spécial, vraiment très copieux et varié : daurade, bar, saint jacques, crevette, omelette roulée, saumon, maquereau, thon et thon gras. Le riz était délicieusement assaisonné de deux condiments que je n'ai pas reconnus une sorte d'algue peut être ?. Je me suis régalé. J'ai également tenté le tofu mariné hiyayakko, qui était bon mais que je préfère avec une sauce soja plus relevée. Attention, les tarifs sont en accord avec la qualité des produits, c'est plus cher que les "japonais sushis brochettes" qui pullulent et c'est tout à fait normal. Bref je recommande et reviendrai sans doute tester d'autres parties de la carte.
Un très bon. Petit restaurant, on peut y manger au comptoir mais devant un plastique transparent ou bien dans la salle. Le poisson est frais et varié. Nous avons pris des california, un assortiment de sashimis et des makis toro.
J'ai pris l'assortiment de 9 sushis et 3 pièces de maki avec du thon, du saumon, de la dorade, des œufs de poisson volant... Bref, de la diversité et les poissons étaient vraiment extras ! C'est un peu plus cher que les restaurants japonais habituels mais je trouve que ça vaut réellement le coup du fait de la qualité des sushis.
Produits de qualité mais pas assez en quantité par rapport au prix. En vente à emporter, nous avons été choqué par le fait que ayant de la sauce soja salée déjà préparée dans le sac, quand nous avons demandé de la sucrée, c'était 0,60€ alors que nous en avions pour 100€, je trouve cela mesquin au possible et un sentiment de déception perdure. Nous ne pensons pas y retourner. Dommage car le poisson est très bon.
La serveuse était vraiment gentille et professionnelle, Malheureusement la qualité des mets ne justifiait pas le prix qui est très cher. J’avais appelé plusieurs jours avant pour réserver pour un anniversaire et demandé si je pouvais apporter un gâteau pour la fin du repas la dame au téléphone m’avait dit oui mais une fois sur place m’a dit que malheureusement ce n’est pas possible et pour après revenir en fin de repas pour dire que c’est possible… C’est pas méchant mais bon ça casse l’ambiance pour un anniversaire. Très déçue…
Restaurant Japonais authentique. Les produits sont frais et très bons. Je noterai une petite baisse dans la qualité par rapport à une précédente visite. Mais j'y retourneraiCuisine : 4/5
Très grandes baisse de qualité pour ce plateau à 97 euros 4/5 personnes. Manque de fraîcheur des sushis. Mauvaise découpe de certains poissons.Cuisine : 1/5
Avant, Sanki était très bien. Ils ont changé la qualité du riz. Ce n’est plus du riz japonais dans les sushi. C’est sec et sans saveur. Grande déception.
On m’avait vanté la qualité de cette adresse à Boulogne : et bien quelle déception ! 0⃣ Je ne noterai pas le cadre du restaurant car c’était une commande à emporter mais la qualité laisse à désirer : un assortiment de 24 pièces de sashimi avec peu de goût et coupé en tout petit morceau. Voilà de belles économies. J’ai commandé des california rolls on m’a servi des maki saumon. Reconnaissant leur faute, ils n’ont pas daigné à les changer. Et au final, le service est vraiment nul. FUYEZ!
Excellent petit restaurant japonais le long de cette grande artère qui traverse Boulogne. 5 tables de 4 et une petite dizaine de place au comptoir permettent aux convives de déguster des plats typique du Japon à base de poisson. Pour les fans de brochettes, passez votre chemin !
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Directions vers Sanki avec les transports en commun


Henri Martin 30 mètre
175
42
N12
N61
Thiers Edouard Vaillant 210 mètre
SUBB
Thiers - Maison Du Combattant 270 mètre
SUBB
La Tourelle (Route de la Reine) 270 mètre
72
Les Peupliers 310 mètre
289

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