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Sapio

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Avis, informations de contact pour Sapio

Sapio
"SAPIO - Académie Gourmande est un lieu incontournable de l’hyper centre nantais dédié aux plaisirs de la table :Au rez-de-chaussée, un espace privatisable de type bistrot pour organiser vos événements tant professionnels que familiaux. La team Sapio aura plaisir à vous conseiller dans l'organisation de vos moments de convivialité autour des produits du moment et de la région.A l’étage, notre atelier culinaire dédié aux cours de cuisine pour s'initier aux techniques de préparation, à la pâtisserie seul, entre amis ou en famille.Deux salons séminaires entièrement équipés sont également à votre disposition pour joindre l'utile à l'agréable.SAPIO – Académie Gourmande, des expériences gustatives à ne pas manquer !"
Adresse: 11 rue de la Clavurerie , Nantes 44000, FR
numéro de téléphone: 02 40 47 57 06
Ville: Nantes
Itinéraire: 11 rue de la Clavurerie
Code postal: 44000


Horaires d'ouvertures

Mardi: 12:00-14:00
Mardi: 19:00-21:30
Mercredi: 12:00-14:00
Mercredi: 19:00-21:30
Jeudi: 12:00-14:00
Jeudi: 19:00-21:30
Vendredi: 12:00-14:00

Information sur la mise à jour

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Avis
Ce stage de cuisine a été PAR-FAIT ! La chance a bien fait les choses, nous étions que deux stagiaires Ce que j'ai adoré : tout le matériel est déjà sur place, une très bonne pédagogie de la part du chef, un très bon moment de partage. On cuisine pendant deux heures et après on a le temps de tout préparer chez soi en rentrant. C'était délicieux ! PS : Pour le cours de l'après midi, sans repas sur place, c'est super de pouvoir ramener ses contenants.
Un grand merci pour cette belle soirée culinaire ! Nous étions une équipe de 15 personnes et avons pu participer, en 1/2 groupes, à un challenge culinaire et à la préparation de notre repas. S'en est suivi un merveilleux diner autour des plats que nous avions tous préparés :- Un GRAND merci pour votre bel accueil ! Il s'agit d'une activité idéale pour une petite équipe ! Nous recommandons à 200% !
Très belle soirée entre collègues de travail avec aperio challenge ! Belle découverte de ce jeu ludique, qui nous a appris beaucoup de choses autour de la gastronomie et qui a aiguisé nos sens. Le dîner qui a suivi a été très apprécié, là encore avec le challenge de trouver les ingrédients de chaque assiette. Merci de votre accueil. Je recommande votre adresse les yeux fermés !
Un super moment parent enfant lors de l’atelier dédié d’hier! Accueil très sympathique et sens pédagogique du Chef ‍ c’est une excellent idée de cadeau à offrir pour petits et grands! À refaire
Accueil sympathique. Salle de réunion bien équipée pour 12-14 personnes sans problème. Atelier culinaire vraiment génial permettant à l'équipe de prendre du plaisir en apprenant à travailler ensemble. Le déjeuner : parfait on mange ce que l'on a cuisiné. Bref un super endroit pour animer un séminaire et prendre du plaisir avec son équipe. Merci
Soirée grandiose avec le repas mystère aventure du Sapio. Chaque bouchée est un plaisir, le tout avec des accords et des goût toujours innovant. Le service est parfait et très agréable. La cuisine ouverte est un plus, bien que nous ayons eu les yeux rivés sur nos assiettes toute la soirée.
Exceptionnel moment, via le Quizz apéro pour commencer où durant 20-25' nous avons pu découvrir la face cachée des saveurs, très ludique et enseignant, culturel et savoureux ! Ensuite la place à La Table, plaisir de l'oeil et des papilles, présentation, assemblage des couleurs, des saveurs...et du bien être, MERCI PATRON pour votre Amour du travail bien fait, de l'exigence de votre métier et du sourire et la bonne humeur que vous y mettez. A tester les yeux fermés autre idée d'ailleurs, s'agissant de tester le goût ;
Une cuisine à la fois excellente et hautement ludique. Le menu Mystère est un régal pour les papilles et pour les méninges. Un grand bravo au chef et à toute l'équipe
Tout 1er cours de cuisine pour ma part. Personnel accueillant, ambiance très conviviale et dans la bonne humeur. Le chef met tout le monde facilement à l'aise et n'hésite pas à prodiguer des trucs/astuces de cuisine que ce soit pour le cours ou même de cuisine générale technique de cuisson, taillage etc Je ne peux que recommander !
Accueil fort sympathique ! Possibilité de réserver la salle pour une réunion privatisée. Atelier dynamique par un chef qui met à l'aise et pédagogue. Un vrai plaisir gourmand à refaire ! Merci.
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